| La preparació d'amanides i guarnicions triga molt de temps a causa de la necessitat de tallar de manera uniforme i precisa verdures i fruites de diferent estructura i densitat. Els aparells de cuina especialitzats ajuden a facilitar la feina del cuiner. Com triar el millor tallador manual de verdures de la varietat del mercat, us explicarem amb més detall.
Contingut:
- Característiques dels talladors de verdures fiables
- Taula: descripció de característiques
Característiques dels talladors de verdures fiables
En comprar un ajudant de cuina per tallar aliments, és important distingir entre 2 tipus d'electrodomèstics:
- Manual. Tenen forma de premsa o placa amb un conjunt de broquets per a diverses opcions de trituració. El tall requereix esforç físic.
- Elèctric. Sembla un processador d'aliments elèctric en miniatura on el tall es fa automàticament
Els talladors manuals de verdures fiables es seleccionen en funció dels criteris i característiques següents:
- material i qualitat de construcció (les opcions de plàstic són menys duradores que les de ferro)
- seguretat (les connexions i components fixats de manera fiable són la clau per a un treball còmode)
- nombre de broquets (com més d'ells, més àmplia serà la funcionalitat del dispositiu)
- la presència d'un recipient (els productes picats cauen immediatament al contenidor i no a la taula de tallar)
- fabricant i preu (en aquest cas, no té sentit pagar més només per la marca, però, les unitats massa barates haurien d'avertir)
Taula: descripció de les característiques
Model | Material | Disponibilitat de contenidors | Preu, fregar |
---|---|---|---|
Presto 420640 Tescoma | acer inoxidable | 244 | |
Vinagreta TD 0001 BRADEX | acer inoxidable, plàstic | 682 | |
ESTAT 115510 | acer inoxidable, plàstic | 990 | |
AW-2105 Augustin Welz | acer inoxidable, plàstic | 1077 | |
Amanida Gourmet TK 0029 BRADEX | acer inoxidable, plàstic | 1175 | |
Més agradable Dicer Fusion | acer inoxidable, plàstic | 1190 | |
UKA-1319 Dekok | acer inoxidable, plàstic | 1299 | |
Pràctic 643860 Tescoma | acer inoxidable, plàstic | 1410 | |
ESTAT 115610 | acer inoxidable, plàstic | 2080 | |
Cuina intel·ligent 507267 EMSA | acer inoxidable, plàstic | 2350 | |
Prima Plus Borner | plàstic | 4990 | |
Mandolina Viper, De Buyer | acer inoxidable, plàstic | 17600 |
Presto 420640 Tescoma
La versió més senzilla d'un tallador manual de verdures, el disseny del qual té la forma d'un cercle d'acer amb un diàmetre de 9 cm amb cordes divisories en forma de quadrats.. Els productes per tallar s'empenyen amb força pels forats per obtenir cubs de la mateixa mida.
Apte per picar verdures suaus, ous, embotits per a amanides i decorar plats.
- fàcil d'usar
- fàcil de netejar
- compacte
- difícil de trencar
- Caixa forta
- només una opció de trituració
- difícil d'aplicar amb productes sòlids
- abans del seu ús, les parts senceres s'han de tallar en plaques fines
Vinagreta TD 0001 BRADEX
El dispositiu per tallar verdures amb broquets intercanviables és de plàstic i les seves fulles són d'acer inoxidable. A més de la part de treball, el kit inclou 2 recipients de plàstic amb tapa i 2 broquets amb una part de tall per a cubs petits i mitjans.
La longitud de la plataforma-base del tallador de verdures és de només 29 cm i l'amplada és de 10 cm El pes de tots els components és de només 500 g. Renteu aquest dispositiu amb aigua tèbia amb un detergent normal per a rentavaixelles i fins i tot en un rentavaixelles.
- El conjunt també inclou un pelador de verdures.
- convenient per emmagatzemar aliments picats en recipients
- aplicació convenient
- reacció a la feina
- material fràgil de la plataforma-base
ESTAT 115510
Model popular universal d'una combinació de plàstic i acer inoxidable amb paràmetres de 24x9x8 cm Convenient per tallar verdures i fruites petites com raves, pastanagues, maduixes. Les dimensions compactes són adequades per treballar amb un nombre reduït de productes, amb l'expectativa d'una persona.
El ganivet té una forma de V convenient, que talla productes en plaques de fins a 3 mm de gruix, hi ha un regulador. El conjunt inclou un suport segur per a aliments, que facilita el treball i deixa les mans netes.
- pany de seguretat inclòs
- opció de 2 colors: blanc i verd
- només inclou un ganivet
- plàstic de baixa qualitat
- fragilitat
- cal esforç per tallar aliments durs
- aixafa en lloc de tallar la fruita tova
AW-2105 Augustin Welz
Rallador amb 3 folres intercanviables, talla els productes en tires i anelles en 2 mides. El dispositiu ofereix la possibilitat d'ajustar el gruix del tall i subjectar els productes amb seguretat amb l'ajuda del suport de fruita.
La fulla del ratllador és fosa, la qual cosa et permet esmolar-la tu mateix a voluntat. La part de treball està feta de plàstic resistent als impactes. La part inferior de l'aparell està equipada amb peus que impedeixen que el tallador de verdures llisqui per la superfície.
- disseny inusual
- la possibilitat d'ajustar l'angle de les fulles
- construcció rígida sense joc
- contenidor no inclòs
Amanida Gourmet TK 0029 BRADEX
El model Salad Gourmet TK 0029 BRADEX inclou 2 elements de tall, un recipient d'emmagatzematge d'1,5 l amb tapa de plàstic, 6 inserts de trituració, accessoris per a la fixació de productes. El kit inclou tapes d'empènyer i un pelador de verdures.
La unitat és adequada per tallar verdures i fruites crues i cuites en rodanxes, quarts, falques, daus petits i mitjans. Salad Gourmet TK 0029 BRADEX és fàcil de netejar a mà i al rentavaixelles. Les dimensions de la plataforma base són de 28x10,5x5 cm, el pes és de poc més d'1 kg.
- dispositiu multifuncional
- molts broquets inclosos
- no rellisca a la superfície
- tots els elements d'emmagatzematge caben en un contenidor
- petit forat per tallar verdures
- recipient de plàstic, no de vidre
- el ratllador no està fixat a la plataforma
Més agradable Dicer Fusion
Amb l'ajuda d'aquest dispositiu universal, no només es tallen els aliments, sinó que també es creen talls decoratius, es pelen fruites i verdures. El kit inclou un recipient d'1,3 l i inserts fàcilment substituïbles per tallar productes de diferents maneres.
La facilitat d'ús la proporciona el suport, que fixa de manera segura les peces tallades. El pes de tot el conjunt és de 0,8 kg i les dimensions són de 17x15x8 cm.
- mida compacta
- tall ràpid i fàcil
- Ganivets d'acer endurit afilats amb làser
- aparell popular
- funció d'autoneteja amb polsador
- el menjar s'enganxa entre les fulles
- dificultat per rentar-se
- reacció durant el treball dur
- plàstic de baixa qualitat
Vaig comprar un tallador de verdures Nicer Dicer Fusion a la botiga en línia BOOM
TOP-12 Els millors talladors de verdures per a la llar: una visió general dels dispositius per a un tall perfecte | +Resenyes 2019
UKA-1319 Dekok
Tallador de verdures amb broquets intercanviables, de plàstic, amb ganivets metàl·lics, dissenyat per tallar verdures i fruites fresques i bullides. Talla els aliments en trossos nets de mida uniforme, fàcils de netejar i ocupa poc espai a la cuina.
El conjunt inclou el propi suport, dos ganivets de broquet, un recipient per recollir i emmagatzemar els productes picats. Les fulles estan fetes d'acer inoxidable, el plàstic del cos és d'alta qualitat, com a resultat, el dispositiu durarà molt de temps.
- estalvia temps en tallar un gran nombre de productes
- fàcil d'utilitzar i mantenir
- fulles difícils de netejar
- volum de contenidor petit
- pestells ajustats per canviar els broquets
- lleugera reacció quan es treballa amb verdures dures
Pràctic 643860 Tescoma
El dispositiu multifuncional amb 4 ganivets intercanviables i un ganivet ondulat té una forma de mandolina i una longitud de 31 cm, que és convenient quan es treballa. L'acer dels broquets no s'oxida i és fàcil de netejar sota aigua corrent.
Els broquets no utilitzats s'emmagatzemen en ranures especials directament al cos de la plataforma. El mànec massiu us permet fixar el dispositiu de manera segura mentre talleu productes. El pes del tallador de verdures amb accessoris és una mica menys de 500 g.
- disseny concís
- facilitat d'ús
- fàcil de netejar
- les fulles no sempre fan front als productes durs
ESTAT 115610
El model compacte 115610 STATUS us permet ajustar de manera independent el gruix dels productes a rodanxes de 0 a 6 mm. El dispositiu ve amb un suport de fruita i un pelador de verdures, és possible tallar verdures i fruites, embotit i pa en tires o anelles.
Fulles en forma de V per tallar fàcilment, totalment encastades al cos i un gran recipient de 2 litres amb tapa manté netes les superfícies de la cuina.. El conjunt del paquet pesa 1,2 kg, el propi dispositiu - 540 g, està disponible en una versió combinada de components blancs i taronges.
- afilat làser de fulles trapezoïdals
- el cos està fet de plàstic resistent a la calor resistent als impactes
- hi ha una escala per canviar el gruix del tall
- Hi ha coixinets de silicona a la part inferior del recipient per evitar lliscaments.
- fragilitat dels interruptors
- preu elevat
Cuina intel·ligent 507267 EMSA
Rallador-tallador de verdures de plàstic ABS, té una llargada de 27,5 cm, una amplada d'11 cm i una alçada de 8 cm. Equipat amb 3 broquets intercanviables (picadora, trituradora, ratllador), tolera el rentat al rentavaixelles.
Per seguretat, es proporciona un mecanisme de protecció dels dits i, per a l'estabilitat, una base antilliscant de la plataforma. El dispositiu és fàcil de fixar en bols de diferents diàmetres i volums.
- recipient ampli
- fulles d'acer inoxidable
- pocs fitxers adjunts
- preu elevat
Prima Plus Borner
Un ajudant universal a la cuina per preparar amanides a partir de verdures bullides: es pot tallar a daus, palletes, anelles, un total de 16 tipus de talls. El conjunt inclou no només la part de treball en si, sinó també 3 insercions (sense ganivet, amb ganivets de 3,5 i 7 mm), un marc i una caixa per a insercions.
A la vora de tall dels ganivets, es proporcionen dents de serra, que fan que el tall sigui molt prim. Aquest mecanisme de tall no permet esprémer suc de verdures i fruites, deixant-les sucoses i fresques.
El fabricant ofereix una garantia per esmolar els ganivets i el seu funcionament a llarg termini, dissenyat per tallar 3 tones de verdures i fruites. En la posició SEGURA, els ganivets estan completament tancats per guardar-los en una caixa especial.
- plàstic d'alta qualitat
- ganivets afilats d'acer inoxidable
- fàcil de netejar
- ocupa poc espai
- garanteix un tall net
- la capacitat de canviar ràpidament el gruix de la trituradora
- no es pot rentar al rentavaixelles
- obstruït durant el treball
Mandolina Viper, De Buyer
Un tallador de verdures senzill, compacte i segur dissenyat no només per a ús domèstic, sinó també per a ús professional. Les fulles en forma de V estan fetes d'acer d'alta qualitat, la part de treball està feta de plàstic durador. Talla suaument verdures i fruites dures sense esforç, no aixafa els aliments tous.
Equipat amb un polsador ergonòmic còmode, sistema de control de rotació. El gruix de tall és ajustable d'1 a 10 mm. L'alçada del dispositiu és de 19 cm i l'amplada és de 41 cm, el pes és d'1 kg. Amb la mandolina Viper, és fàcil tallar productes d'amanides (talles, rombes, daus de diferents mides) i decorar plats preparats.
- rendiment d'alta qualitat
- fulles afilades
- dispositiu estable que no juga durant el funcionament
- adequat per al seu ús en rentavaixelles
- preu excessivament alt
- Pocs consells de substitució
- falta el contenidor
MANDOLINE VIPER DE BUYER
TOP-12 Els millors talladors de verdures per a la llar: una visió general dels dispositius per a un tall perfecte | +Resenyes 2019
Un tallador de verdures a la cuina és evident que no és un element essencial, però un dispositiu d'alta qualitat facilita la preparació d'amanides, verdures i plats de fruites a partir d'una gran quantitat de productes.
En triar un ajudant de cuina fiable, és important parar atenció al material d'execució, el nombre i la naturalesa dels broquets, la presència d'un recipient per recollir aliments i un lloc per emmagatzemar components.
El preu elevat en aquest cas no sempre és un indicador de propietats i característiques excepcionals, però, els anàlegs massa barats es tornaran ràpidament inutilitzables i inconvenients d'utilitzar.