El cafè és una beguda estimulant brillant estimada per molts. Algunes persones no poden imaginar un matí sense una tassa de cafè acabat de fer. El millor és preparar una beguda a casa amb una màquina de cafè.
Analitzem com es diferencia aquesta màquina d'una cafetera convencional, com triar la millor màquina de cafè i donar una puntuació dels models populars.
Contingut:
- Taula de classificació
- Cafetera o cafetera?
- Tipus de màquines de cafè
- Com triar una màquina de cafè?
- Valoració de les millors màquines de cafè
- Valoració de les millors màquines de cafè barates
- Valoració de les màquines de cafè en relació qualitat-preu
- Valoració de les millors màquines de cafè premium
- Conclusió
Llegeix també: Millors portàtils | TOP-20 Valoració + Comentaris
Taula de classificació
| Lloc al rànquing / Nom | Avaluació experta | Interval de preus, fregar. |
|---|---|---|
Valoració de les màquines de cafè barates | ||
4t classificat: Bosch TAS 1401 | 80 de 100 | Del 3051 al 5286* |
3r classificat: Krups KP1A01 Dolce Gusto Piccolo XS | 83 de 100 | De 3.468 a 4.550* |
2n classificat: Nespresso C30 Essenza Mini | 85 de 100 | De 4440 a 9990* |
1r classificat: Philips EP1000/00 | 93 de 100 | De 17.700 a 29.990* |
Valoració de les màquines de cafè en relació qualitat-preu | ||
3r classificat: De'Longhi Dinamica ECAM 350.15.B | 90 de 100 | De 27.140 a 46.670* |
2n classificat: Saeco Lirika One Touch Cappuccino | 93 de 100 | De 27.946 a 61.373* |
1r classificat: Philips EP5064 Sèrie 5000 | 96 de 100 | Del 35 760 al 55 990 * |
Valoració de les màquines de cafè premium | ||
3r classificat: De'Longhi Autentica ETAM 29.660 SB | 92 de 100 | Del 44 423 al 61 350* |
2n classificat: Saeco HD 8928 PicoBaristo | 96 de 100 | De 48.400 a 76.690* |
1r classificat: Jura E80 Piano Black | 98 de 100 | Del 69.360 al 104.840* |
*Els preus són per al juliol de 2020
Llegeix també: Les millors maquines d'afaitar elèctriques | Classificació TOP-16 + Comentaris Cafetera o cafetera?
Alguns usuaris confonen aquests dos dispositius similars. La principal diferència entre ells és el grau d'automatització del procés de cocció.
Aquest dispositiu selecciona de manera independent la dosi de cafè, un volum adequat d'aigua, prepara escuma per fer capuccino. Fins i tot les màquines de cafè de càpsules relativament senzilles redueixen al mínim la participació humana en la preparació de la beguda.
La cafetera és un dispositiu mecànic més senzill. En aquest cas, no es pot prescindir de la participació humana en la preparació del cafè.
Les cafeteres són de goteig i garrofa. En el primer cas, un raig d'aigua calenta simplement passa pel filtre amb cafè mòlt. Després d'això, gotes de cafè gota a gota al dipòsit.
Les cafeteres Rozhkovy funcionen amb el mateix principi. El cafè mòlt s'aboca a la banya, on es pressiona amb el tremp en una tauleta. L'aigua s'aboca en un dipòsit separat, on es bull. La barreja de vapor-aigua es fa passar pel cafè, que desprèn el seu gust i aroma.
Llegeix també: Les millors màquines de cosir | TOP-10 Valoració + Comentaris
Tipus de màquines de cafè
Hi ha dos tipus de màquines de cafè:
- Capsular;
- Automàtic.
Les màquines de cafè de càpsules preparen una beguda no amb grans de cafè, sinó amb càpsules especials. Cada marca produeix les seves pròpies càpsules. Envasat en envasos de plàstic o paper d'alumini. El procés de preparació de la beguda en aquest cas és bastant senzill. Després de perforar la càpsula, es trenca amb un corrent d'aire, després del qual s'hi passa aigua calenta.
Les màquines de cafè de càpsules tenen una sèrie d'avantatges:
- Preu baix;
- procés de cocció ràpid;
- Sabor invariable de la beguda;
- dimensions compactes;
- Aquests models són sense pretensions en ús; el rentat estàndard és suficient per cuidar-los.
Tanmateix, hi ha qualitats negatives:
- Les càpsules de cafè són significativament més cares que el cafè mòlt o en gra;
- La cafetera només funciona amb determinats tipus de càpsules;
- La gamma de sabors i aromes de la beguda és limitada.
A més, les cafeteres són beines i guèiser.
Les màquines de cafè automàtiques es consideren les més versàtils i fàcils d'utilitzar. Per preparar el cafè, n'hi ha prou d'omplir el recipient amb cafè en gra o mòlt i després prémer el botó.
El cafè mòlt entra a la unitat d'elaboració, on es premsa. L'aigua es fa passar a pressió a través de la pastilla de cafè obtinguda. L'automatització intel·ligent controla tot el procés. Els models moderns estan dissenyats per preparar diversos tipus de begudes. La màquina de cafè és capaç de fer espresso, ristretto o xocolata calenta. La presència d'una màquina de caputxinera incorporada us permet preparar cappuccino, cafè amb llet i altres begudes amb llet. Quan escolliu un model, heu de parar atenció a la densitat d'escuma ajustable.
Les màquines de cafè automàtiques són fàcils d'utilitzar, multifuncionals. Tanmateix, el principal desavantatge és el preu elevat i les dimensions bastant grans.
També s'acostuma a dividir les màquines de cafè segons el mètode d'instal·lació en clàssiques (autònomes) i encastades. En aquest últim cas, el dispositiu s'instal·larà en un nínxol, armari o conjunt de cuina. Aquests dispositius són més compactes, però reorganitzar-lo no funcionarà.
Llegeix també: Millors depiladores | TOP-10 Valoració + Comentaris Com triar una màquina de cafè?
Quan escolliu una màquina de cafè, presteu atenció a les característiques següents:
- Tipus de cafè utilitzat;
- Tipus d'escalfador d'aigua;
- Rendiment;
- Poder;
- Tipus de cappuccinatore;
- Funcionalitat addicional.
Tipus de cafè utilitzat
Les màquines de cafè poden utilitzar càpsules especials, cafè mòlt o de gra per preparar la beguda. El gust més cridaner s'obté precisament dels models de gra, ja que amb la mòlta fresca l'aroma no desapareix, conserva tota la seva força. Aquests dispositius estan equipats amb un molinet de cafè integrat. En aquest cas, el barista pot ajustar el grau de mòlta. Normalment s'ofereixen cinc o més etapes.
Tipus d'escalfador d'aigua
La màquina de cafè pot funcionar a partir d'un escalfador d'aigua de caldera o d'un bloc tèrmic. En el primer cas, un recipient amb un element de calefacció està integrat al dispositiu, que pot durar molt de temps. Permet escalfar un gran volum d'aigua en un cicle de treball. No obstant això, aquests models es caracteritzen per un alt consum d'energia.
El bloc tèrmic escalfa l'aigua en petites porcions. El seu cos és resistent als danys i bastant durador. Tanmateix, els dispositius amb aquest disseny requereixen una cura addicional.
Rendiment
El rendiment de la màquina de cafè, és a dir, el volum de cafè preparat alhora, està determinat pel tipus d'element de calefacció, el volum del gra i els dipòsits de llet. Per a ús domèstic, n'hi ha prou amb un model que pugui cuinar dues o tres porcions alhora. Els dispositius més productius són molt més cars, a més, ho són en general.
Potència de la màquina de cafè
L'indicador de consum d'energia de la màquina de cafè varia entre 0,8 i 2,5 kW. Aquest indicador també afecta directament el rendiment. Les més òptimes són les màquines de cafè amb una capacitat d'1,2-1,5 kW.
Tipus Cappuccinatore
Cappuccinatore és un dispositiu necessari per preparar begudes de cafè amb escuma de llet. És de dos tipus:
- manual;
- Automàtic.
En el primer cas, la participació humana és necessària per crear una escuma de llet densa. En les cappuccinadores automàtiques, el procés està totalment automatitzat, l'usuari només necessita posar una tassa amb una beguda sota el tub. En alguns casos, un espumador de llet semiautomàtic pot substituir el panarello nasaka.
Funcionalitat addicional
Les màquines de cafè modernes es poden equipar amb funcions addicionals. Per preparar el cafè exprés correcte, cal preescalfar les tasses on es servirà. En aquest sentit, sovint s'integra un escalfador passiu per escalfar tasses a la plataforma de la màquina de cafè.
Una altra característica útil és el sistema de remull de cafè en pols. En aquest cas, la barreja, a l'hora de preparar el cafè, donarà tot el gust i l'aroma, la qual cosa significa que la beguda resultarà més saturada. Per cuidar la cafetera i el seu manteniment periòdic, necessitareu un programa d'autoneteja.
Llegeix també: Els millors forns | TOP-10 Valoració + Comentaris
Valoració de les millors màquines de cafè
Oferim una classificació de les millors màquines de cafè en diferents categories de preus. En compilar-lo, es van tenir en compte les característiques tècniques dels models, el seu preu i les opinions dels clients.
Llegeix també: Millors planxes de cabell | TOP-12 Valoració + Comentaris Valoració de les millors màquines de cafè barates
El segment pressupostari inclou màquines de cafè de càpsules i models automàtics per fer cafè negre. L'avantatge d'aquests models és el preu baix, la facilitat d'ús i les dimensions compactes. Tanmateix, es diferencien en una funcionalitat modesta.
Bosch TAS 1401
Especificacions:
- Preu - 3.051 - 5.286 rubles;
- Valoració dels usuaris - 4,6;
- Tipus de màquina de cafè - càpsula;
- El tipus de cafè utilitzat són les càpsules Tassimo.
El dipòsit d'aigua té una capacitat de 0,7 litres, cosa que permet cuinar diverses porcions alhora. L'indicador de potència és de 1300 W, per la qual cosa l'aigua s'escalfa prou ràpidament. El disseny preveu una safata de degoteig extraïble i un suport per recollir les càpsules gastades. L'usuari pot ajustar les porcions d'aigua calenta, la qual cosa li permet triar la força i el volum de la beguda. Per a la neteja, es disposa d'un sistema automàtic de descalcificació.
Krups KP1A01 Dolce Gusto Piccolo XS
Especificacions:
- Preu - 3.468 - 4.550 rubles;
- Valoració dels usuaris - 4,9;
- Tipus de màquina de cafè - càpsula;
- El tipus de cafè utilitzat són les càpsules Nescafe Dolce Gusto.
L'alta pressió de la unitat (fins a 15 bar) permet maximitzar el gust i l'aroma del cafè. El dispositiu funciona amb càpsules hermètiques especials. En total hi ha més de 30 tipus a l'assortiment. La cafetera pot preparar begudes calentes o fredes. El fabricant proporciona una funció Eco per a l'apagat automàtic un minut després d'acabar l'ús.
Nespresso C30 Essenza Mini
Especificacions:
- Preu - 4.440 - 9.990 rubles
- Valoració dels usuaris - 4.7
- Tipus de màquina de cafè - càpsula;
- El tipus de cafè utilitzat són les càpsules Nespresso.
El dispositiu es presenta en diversos colors, la qual cosa us permet triar-lo per a l'interior. L'usuari pot programar la mida de la porció: espresso 40 ml o lungo 110 mm. Per estalviar energia, la màquina s'apagarà 9 minuts després de l'últim ús. El disseny proporciona un contenidor per recollir les càpsules gastades.
Philips Philips EP1000/00
Especificacions:
- Preu - 17.700 a 29.990 rubles
- Valoració dels usuaris - 4.8
- Tipus de màquina de cafè - automàtica;
- Tipus de cafè utilitzat: mòlt, gra;
- La presència d'un cappuccinatore - no.
El dispositiu funciona amb cafè en gra o mòlt.El molinet de cafè es proporciona en un disseny, l'usuari pot triar un dels 12 nivells de mòlta. Al dispositiu s'instal·len moles de ceràmica fiables.
El dipòsit té 1,8 litres d'aigua. És possible ajustar la temperatura de la beguda acabada. El dispensador per farcir és regulable en alçada a un nivell de 7-15 cm, el que permet triar la millor opció per a diferents plats.
Llegeix també: La millor caldera elèctrica per a calefacció | TOP-10 Valoració + Comentaris Valoració de les màquines de cafè en relació qualitat-preu
El TOP inclou màquines de cafè automàtiques que costen des de 20.000 rubles. Els models estan equipats amb un cappuccinador per preparar cafè i begudes amb llet.
De'Longhi Dinamica ECAM 350.15.B
Especificacions:
- Preu - 27.140 - 46.670 rubles
- Valoració dels usuaris - 4.9
- Tipus de màquina de cafè - automàtica;
- Tipus de cafè utilitzat: mòlt, gra;
- La presència d'un cappuccinatore - sí, manual
Les capacitats de la màquina poden satisfer les necessitats de qualsevol amant de les begudes de cafè. Per a la preparació es pot utilitzar cafè en gra o mòlt. El molinet de cafè integrat us permet moldre ràpidament els grans, s'ofereixen 13 graus de mòlta. La capacitat de la cafetera d'1,8 litres permet preparar una gran porció en un cicle. L'usuari pot ajustar la força i la temperatura de la beguda. És possible servir 2 racions al mateix temps.
Saeco Lirika One Touch Cappuccino
Especificacions:
- Preu - 27.946 - 61.373 rubles
- Valoració dels usuaris - 4.6
- Tipus de màquina de cafè - automàtica;
- El tipus de cafè utilitzat és el gra;
- La presència d'un cappuccinatore - sí, automàtic.
El cos està fet de termoplàstic. El dispositiu està equipat amb un molinet de cafè amb moles de ceràmica. El disseny proporciona dos dispensadors per abocar simultàniament dues tasses. L'usuari pot programar la força de la beguda i el volum de la porció. El dispositiu té un cappuccinatore integrat i un sistema de pre-humectació per a cafè en pols.
Philips EP5064 Sèrie 5000
Especificacions:
- Preu - 35.760 - 55.990 rubles
- Valoració dels usuaris - 4.7
- Tipus de màquina de cafè - automàtica;
- Tipus de cafè utilitzat: mòlt, gra;
- La presència d'un cappuccinatore - sí, automàtic.
La força de totes les begudes, inclosos el cafè exprés i l'americà, es pot ajustar. Així mateix, l'usuari pot triar un dels cinc graus de mòlta i el volum de la beguda acabada. Els paràmetres que hàgiu fet es poden emmagatzemar a la memòria per a cada tipus de cafè. El bloc tèrmic integrat permet preparar una beguda a la temperatura ideal. Les rebaves del molinet de cafè estan fetes de ceràmica duradora, la qual cosa garanteix que el cafè en pols no s'oxidi i un funcionament silenciós. La màquina té una funció per a la neteja ràpida de la gerra de llet. Per fer-ho, només cal prémer un botó. El grup de preparació és completament extraïble, cosa que permet netejar-lo a fons.
Llegeix també: Els millors picadores de carn | Classificació TOP-15 + Comentaris Valoració de les millors màquines de cafè premium
El TOP-3 inclou màquines de cafè que costen des de 50.000 rubles. Aquests dispositius són altament funcionals, permeten preparar una varietat de begudes. Els models són adequats per als veritables coneixedors del cafè, es poden utilitzar a casa o a l'oficina.
De'Longhi Autentica ETAM 29.660 SB
Especificacions:
- Preu - 44 423 - 61 350 rubles
- Valoració dels usuaris - 4.8
- Tipus de màquina de cafè - automàtica;
- Tipus de cafè utilitzat: gra, mòlt;
- La presència d'un cappuccinatore - sí, automàtic.
El dispositiu és capaç de fer dues tasses de cafè exprés al mateix temps.El cappuccinatore integrat LatteCrema System us permet fer automàticament una escuma exuberant o buidar el recipient. Una tecnologia especial ajusta finament el grau de mòlta. El dispositiu té dos sistemes de calefacció que funcionen de manera independent. El termobloc regula el procés de preparació de la beguda. El sistema de preparació de la llet funciona per separat.
Saeco HD 8928 PicoBaristo
Especificacions:
- Preu - 48 400 -76 690 rubles
- Valoració dels usuaris - 4.7
- Tipus de màquina de cafè - automàtica;
- El tipus de cafè utilitzat és el gra;
- La presència d'un cappuccinatore - sí, automàtic.
Fins i tot els lattes o macchiatos es preparen amb només prémer un botó. L'usuari pot establir la mida de la porció, una de les cinc configuracions de força. El molinet de cafè integrat té 10 graus de mòlta. Totes les configuracions es poden emmagatzemar a la memòria del dispositiu per a un ús posterior. La tecnologia Latte Perfetto us permet obtenir l'escuma perfecta. Per a la cura del dispositiu, es proporciona la funció de neteja ràpida i esbandida automàtica.
Jura E80 Piano Black
Especificacions:
- Preu - 69 360 - 104 840 rubles
- Valoració dels usuaris - 4.8
- Tipus de màquina de cafè - automàtica;
- El tipus de cafè utilitzat és de gra, mòlt.
La tecnologia d'extracció de polsos està integrada al disseny. Permet optimitzar el procés, garanteix l'aroma perfecte de la beguda. El filtre especial claris Smart purifica l'aigua amb alta qualitat. El programa intel·ligent d'esbandida i neteja facilita el manteniment de l'equip. La màquina pot preparar 12 begudes, incloent blanc pla, latte macchiato, cappuccino, etc.
Llegeix també: Millor UPS | TOP-10 Valoració + Comentaris Conclusió
Quan compreu una màquina de cafè, heu de tenir en compte el propòsit de la compra del dispositiu. Per als amants del simple cafè negre, n'hi haurà prou amb un model amb un conjunt mínim de funcions. Els aficionats a les begudes amb llet necessitaran una màquina amb capuccinador o un panarello. Per a ús domèstic, és adequat un dispositiu dissenyat per preparar 1-2 porcions. Els models dissenyats per a la instal·lació a l'oficina són capaços de preparar un volum més gran de beguda. En comprar, doneu preferència a les màquines de cafè de marques famoses. Només en aquest cas podem garantir l'alta qualitat del producte i la seva vida útil.
