Totes les mestresses de casa s'enfrontaven a un problema com ara els ganivets roms en una picadora de carn. A més, estan coberts de rascades, xips i no trituren bé els aliments. Això fa que sigui molt difícil fer meravelles a la cuina. Per descomptat, es poden atribuir a l'afilat. Tanmateix, és molt possible sortir-se'n amb un mínim de mitjans improvisats i fer-ho tu mateix.
Contingut:
Contingut:
- Instruccions pas a pas per esmolar els ganivets de picadora de carn
- Materials de treball
- Pas 1. Desmunteu la picadora de carn
- Pas 2. Preparem les eines necessàries
- Pas 3. Realitzem treballs preparatoris
- Pas 4. Comencem a esmolar
- Pas 5. Primers resultats
- Pas 6: Substitució de la pedra de poliment
- Pas 7. Mullar amb aigua
- Pas 8. Comencem a triturar el ganivet de malla
- Pas 9. Comprovació dels resultats
- Pas 10. Munta la picadora de carn
- Pas 11 Fet
Llegeix també: Els millors picadores elèctrics de carn | TOP 10: Els models més pràctics per a ús domèstic | Valoració + Comentaris
Instruccions pas a pas per esmolar els ganivets de picadora de carn
Els ganivets d'una picadora de carn s'avorren bastant ràpidament i són molt convenients si els podeu esmolar vosaltres mateixos.
Materials de treball
Per esmolar els ganivets de picadora de carn, necessitareu:
- barra d'esmolar o paper de vidre i un bloc de fusta;
- recipient amb aigua;
- esponja.
Pas 1. Desmunteu la picadora de carn
Desenrosquem la femella d'unió, traiem la malla i el ganivet.
Tingueu en compte que els ganivets no només són avorrits, sinó que també estan coberts de rascades i placa. En alguns casos, hi ha estelles visibles i la superfície en si està lleugerament deformada.
Pas 2. Preparem les eines necessàries
Agafem un bloc de mòlta, una esponja de goma espuma i un recipient petit en el qual aboquem una mica d'aigua.
Pas 3. Realitzem treballs preparatoris
Amb una esponja, mulleu la barra amb aigua.
Pas 4. Comencem a esmolar
Agafem un ganivet i amb un moviment circular el conduïm per la part mullada de la barra de mòlta
Pas 5. Primers resultats
Com a resultat, les fulles del ganivet no només es tornen llises i polides, sinó, sobretot, afilades.
Pas 6: Substitució de la pedra de poliment
Si no teniu un bloc de poliment, cap problema. Es pot substituir fàcilment amb paper de vidre i un bloc de fusta.
Tallem un tros de la mida desitjada del paper de vidre, l'emboliquem amb un bloc de fusta.
Pas 7. Mullar amb aigua
Amb una esponja, mulleu el ganivet de malla amb aigua.
Pas 8. Comencem a triturar el ganivet de malla
Posem la malla amb una superfície mullada sobre el paper de vidre i la triturem amb moviments circulars.
Pas 9. Comprovació dels resultats
Aconseguim que la superfície del ganivet de malla es torni llisa, uniforme i brillant.
Pas 10. Munta la picadora de carn
Rentem els ganivets afilats sota aigua corrent, els assequem lleugerament i muntem el picador de carn.
Pas 11 Fet
La vostra picadora de carn està preparada per crear noves obres mestres culinàries.
VÍDEO: Com esmolar un ganivet de picadora de carn a casa
Com esmolar el ganivet i el plat de la picadora de carn de manera fàcil
Com esmolar un ganivet de picadora de carn a casa en només 5 minuts?
