olivera. Descripció de la planta. Quines varietats d'olives es recomana per al cultiu casolà. Condicions per mantenir la planta i cuidar-la. Mètodes de plantació i propagació de plantes. Malalties i plagues. Cura de les plantes durant la floració i la fructificació.
Contingut:
Contingut:
Llegeix també: Zamioculcas (arbre del dòlar) (140 fotos i vídeos) - atenció domiciliària, trasplantament, reproducció + ressenyes
Introducció
oliva europea
Olivera o olivera europea (Olea europaea) - Es tracta d'un arbre de la família de les oliveres, els fruits del qual s'utilitzen per produir oli d'oliva. Una dada interessant: en total es distingeixen més de 30 representants del gènere de l'olivera, però només l'olivera no es troba a la natura en estat salvatge.
Durant milers d'anys de convivència al costat de l'home, l'olivera s'ha domesticat completament i fa temps que és un cultiu típic de l'horta. Segons la classificació botànica dels fruits, l'oliva és un fruit. Es tracta d'un arbre bastant fèrtil, el seu rendiment és d'aproximadament un centau. Els familiars de cultura que pertanyen a la mateixa família són cendres, gessamí i lila.
L'arbre és amant de la calor i normalment es desenvolupa i creix només en un clima càlid. La principal àrea de distribució de l'oliva és Mediterrani (Grècia, Itàlia, Espanya) i Orient Mitjà. Les olives també es poden trobar a Turquia, Bulgària, Crimea i el Caucas.
Es pot cultivar una olivera en un apartament normal
No es pot dir que l'olivera és sense pretensions. Fins i tot en algunes zones dels subtròpics, se sent incòmode, per no parlar de la zona de clima temperat. Els intents d'adaptar l'olivera a latituds temperades (fins i tot a les zones frontereres amb els subtròpics) encara no han tingut èxit: Les oliveres fan molt malament a temperatures inferiors als -5 °C.
Aquesta circumstància encara planteja interrogants entre els botànics, ja que molts cultius de préssec que tenen el mateix hàbitat que l'olivera s'adapten perfectament al nord. Però si proporcioneu a la planta les condicions de temperatura necessàries, es pot cultivar sense problemes. a l'apartament o hivernacle. L'article tracta sobre com plantar, fer créixer i propagar una olivera a casa.
Llegeix també: TOP-9 Receptes per a delicioses amanides de carbassó per a l'hivern: "Llepa't els dits" Descripció de la cultura
olivera
L'olivera és de fulla perenne arbust o un arbre. El seu tronc té escorça grisa i branques retorçades i nudoses. Les olives de més de 30 anys es tornen buides. Al món vegetal, aquesta espècie és un fetge llarg.
De mitjana, una olivera viu uns 500 anys. (tot i que els arbres de més de 30 anys no s'utilitzen per al cultiu industrial - se substitueixen per de nous), però hi ha alguns exemplars que viuen més de 2000 anys.
Fulles i fruits de l'olivera
Les fulles de la planta són simples, pràcticament sense pecíols. La seva forma és allargada, el color és gris verd. Les fulles són llises i coriàcies al tacte. Les fulles massives no cauen. La renovació del fullatge es produeix un cop cada 2-3 anys. Una variant és possible quan la planta perd part de les fulles durant una olla de fred sobtada.
Les flors són petites (no més de 4 mm de longitud), blanques o groc-blanc, unides en inflorescències racemoses paniculates de 10-40 peces. El període de floració, segons l'hàbitat, s'estén d'abril a juliol. Floreix un cop l'any.
El fruit de l'olivera és una petita drupa de 5 mm a 4 cm de llarg, 1-2 cm de diàmetre, amb un nas punxegut. Al voltant del fruit hi ha un pericarpi carnós que, de fet, conté oli. El color del fruit depèn de la varietat varietal de l'arbre i del grau de maduresa.
Normalment, hi ha tres tipus de fruites: verd, negre i morat. Sovint hi ha un recobriment de cera a la superfície de la fruita.
Collita d'olives
La maduració es produeix als 4-5 mesos després de la floració. L'arbre porta la primera collita durant 3-4 anys de vida, per regla general, no supera els 40 kg, però en els propers 10-15 anys el rendiment és significativament més gran (fins a 100 kg) en arbres més vells, gradualment. disminueix amb l'edat. Però fins i tot els exemplars vells amb la cura adequada donen almenys 30 kg de rendiment.
Llegeix també: Projectes de cases de camp per a 6-10 hectàrees: 120 fotos, descripció i requisits | Les idees més interessants
Selecció d'olives per al cultiu casolà
Branca d'olivera amb fruits
Els grups més populars de varietats d'olives són: capa d'olivera, europea i fulla d'or.
Convencionalment, totes les olives es divideixen en els següents grups:
- llavors oleaginoses. Com el seu nom indica, s'utilitzen per produir oli. No es recomana cultivar aquestes varietats a casa, ja que els seus fruits no només tenen un gust específic, sinó que les plantes en si necessiten una cura especial, cosa que serà problemàtic proporcionar una quantitat limitada de terra en una olla.
- Combinat. Són una varietat versàtil, tant per a la producció d'oli com per al consum en cru i en conserva.
- Menjadors. S'utilitzen exclusivament per menjar fruita. Es recomana per al cultiu interior.
oliverar
Les següents varietats d'olives són les més adequades per al cultiu a casa:
- Sabina
- Zinzala
- Cherignola
- Della Madonna
- Razzo
- Kramsky
- Urtinsky
- Nikitinsky
Llegeix també: Terrassa adjunta a la casa: ampliació de l'espai habitable: projectes, consells sobre com crear les teves pròpies mans (200 idees fotogràfiques originals) Condicions de creixement i cura de l'olivera
olivera
Perquè la planta pugui existir còmodament, necessita determinades condicions de temperatura, llum, reg i amanit. Es comenten amb més detall a continuació:
Cebada
oliva europea
El sòl per a una olivera pot ser teòricament qualsevol. El requisit principal és que el sòl no sigui àcid. Podeu utilitzar mescles o substrats ja preparats per a plantes d'interior, o podeu fer el sòl vosaltres mateixos.
Per fer-ho, es barregen els components següents en proporcions iguals:
- compost
- sorra
- gespa i terra de fulles
- torba
Il·luminació
La il·luminació de l'arbre ha de ser suficient, però sense llum solar directa.
Els subtròpics es distingeixen per un gran nombre de dies assolellats a l'any, de manera que hi hauria d'haver molta llum. A una edat jove, l'olivera ha d'estar a prop de les finestres del sud o a l'ampit de la finestra.
Un arbre més vell prefereix l'ombra parcial, però no l'ombregis massa i el poses a un racó. El lloc òptim per créixer és un balcó o lògia escalfat, situat al costat sud de l'edifici.
Temperatura
Per a l'estiu es poden posar testos d'olives a l'exterior
No cal pensar que durant tot l'any l'olivera ha d'estar en un ambient excepcionalment càlid. A l'estiu i la primavera, pot ser a qualsevol habitació amb una temperatura d'almenys + 20 ° C, a l'hivern o a la tardor, les temperatures han de ser lleugerament més baixes.
La temperatura òptima en aquest moment serà de + 10-12 ° С. Això correspondrà al període de latència de la vida de l'oliva. Normalment, amb aquesta finalitat, un contenidor amb una planta es porta a un balcó o lògia aïllat. Un procediment similar estimularà el creixement dels brots i la brotació de la planta la propera temporada.
Reg
Olivera que creix a casa
La planta pot tolerar la sequera, però mai hi ha prou humitat per a una oliva. Això no vol dir que el substrat hagi d'estar humit tot el temps; aquests fenòmens afectaran negativament la salut de les arrels. No obstant això, a mesura que la capa superior s'asseca, la planta necessita molt de reg per aconseguir la humitat al fons de l'olla. Normalment, rega la planta de 2 a 3 vegades per setmana.
A la planta li encanta la pluja. Aquest procediment serà especialment útil durant la calor de l'estiu. A l'hivern, aquest procediment es pot ometre si l'oliva hiverna en una habitació fresca. Si és durant tot l'any en condicions amb una temperatura de l'aire superior a + 20 ° C, l'aspersió s'ha de fer regularment. La freqüència recomanada del procediment és d'un cop per setmana.
apòsit superior
Olive Focus - un adob complet especialitzat per a olives
A la primavera, cal alimentar l'olivera 2 vegades al mes amb preparats minerals que contenen nitrogen o matèria orgànica. A l'estiu, una sola aplicació d'un mineral complex de fòsfor-poassi fertilitzant.
Es permet fer nutrients i mètode foliar. Així, per exemple, es recomana ruixar les fulles amb àcid succínic mensualment.
poda
Poda formativa amb tisores de poda d'olivera
La poda d'aprimament es fa un cop l'any. En general, es tallen les branques més febles que creixen dins de l'arbust i provoquen un engrossiment excessiu de la capçada. Sovint, la poda d'aprimament es combina amb la poda de conformació.
Es creu que una corona esfèrica per a una oliva d'habitació seria ideal, a més, és més fàcil tenir cura d'aquesta corona. La poda es fa amb normalitat. tijadors; les rodanxes després s'han de cobrir amb brea de jardí.
Transferència
Una olivera que ha sobreviscut a diversos trasplantaments
A mesura que el sistema radicular creix, la planta necessita un trasplantament regular en un recipient més gran. En general, aquest procediment es realitza cada 2-3 anys. En aquest cas, el test on s'ha de trasplantar l'olivera es selecciona amb un diàmetre de 3-5 cm més gran que l'anterior.
L'oliva es trasplanta per transbordament d'un terró. Els tests on es conrea l'olivera han de ser d'argila per permetre la respiració del sistema radicular.
Tests de fang amb olives després del primer trasplantament
Llegeix també: Snacks per a cervesa: TOP-25 Les millors i originals receptes que pots cuinar amb les teves pròpies mans
Plantar una planta
Plantar esqueixos d'olivera en un substrat humit
Hi ha diverses maneres d'adquirir material per plantar olives a casa. El més fàcil i econòmic és arrelar el tall. Les plantes obtingudes d'esqueixos donen els primers cultius ja durant 3-4 anys de vida.
El material per esqueixos es recull a l'estiu, quan la planta està en la seva màxima activitat. Normalment, els brots de 2-4 anys s'utilitzen per als esqueixos. D'ells es tallen branques de fins a 20 cm de llarg.El gruix dels esqueixos ha de ser com a mínim de 3 mm.
Els esqueixos es posen en remull durant diverses hores en un estimulador de creixement (com pot ser Epin o Kornevin) i després es transfereixen a un pot d'aigua. L'esqueix hi és fins que apareixen les primeres arrels. Una alternativa seria plantar el tall en un substrat humit per a plantes joves, barrejat en una proporció d'1 a 1 amb sorra.
L'arrelament amb èxit és possible en les condicions següents:
- bona il·luminació sense llum solar directa; podeu utilitzar difusors de llum a les finestres en forma de paper blanc
- la temperatura a l'habitació on es troben els talls ha de ser d'almenys 20 ° C
- humitat a l'habitació - no menys del 65%
En aproximadament un mes, es poden veure els primers brots joves al mànec. Després d'això, el lloc d'arrelament s'ha de cobrir amb embolcall de plàstic o vidre. En aquesta forma, la planta es manté durant 4 mesos. Al mateix temps, l'aire de l'habitació s'humiteja diàriament i es porta a terme un ruixat regular amb aigua tèbia. Després de 4 mesos d'arrelament, l'esqueix es planta en un hàbitat permanent.
olivera a casa
La germinació es pot accelerar augmentant la temperatura a + 27 ° C. En aquest cas, l'aigua es pot evaporar més ràpidament del sòl, la qual cosa comportarà encara més intensitat de reg. En aquesta situació, no s'aconsella en cap cas deixar que el sòl s'assequi per no destruir les arrels joves.
Una altra manera de créixer és utilitzar llavors. Per fer-ho, podeu agafar un os d'una oliva fresca o seca i intentar fer-ne créixer una planta. Aquest procediment és molt llarg i laboriós, a més, la primera collita s'obtindrà només després de 10-12 anys.
De vegades, un arbre conreat d'aquesta manera s'utilitza per empeltar-hi una altra varietat obtinguda d'un esqueix.
En primer lloc, l'os sense polpa es remulla en una solució alcalina feble (hidròxid de sodi al 10%) durant un dia. Això suavitzarà la seva closca i permetrà que l'embrió hi passi sense problemes. A continuació, la pedra s'ha de rentar i plantar a una profunditat d'1-2 cm en un test de no més de 10 cm de diàmetre. Com a substrat, podeu utilitzar terra normal per a flors d'interior.
Els jardiners i els cultivadors de flors hauran de tenir paciència: malgrat la germinació relativament alta de les llavors d'olivera (40-50%), els primers brots començaran a aparèixer només al cap d'uns mesos.
Es recomana plantar uns quants pinyols d'olivera, perquè això no només augmentarà la probabilitat de germinació dels brots, sinó que també garantirà la seva certa diversitat genètica. Fins i tot de la mateixa planta mare s'obtenen diferents fruits, malgrat que la propagació vegetativa és una clonació banal.
Plàntules biennals d'olivera
Els mètodes de plantació d'olives descrits anteriorment són, de fet, mètodes de reproducció. La seva eficàcia és diferent, però cadascun d'ells s'utilitza per al seu propòsit. Així, per exemple, l'obtenció de noves varietats i varietats és impossible sense la propagació per llavors.
La manera més ràpida d'aconseguir un arbre jove és és comprar-lo o aconseguir-lo en algun lloc. Però aquí hi ha un moment no del tot agradable: material de plantació de 2 anys a la venda, ideal per plantar, pot ser relativament car: més de 300 dòlars per plàntula.
Llegeix també: TOP-23 Recepta d'amanides amb tomàquets en conserva: amb tonyina, mongetes, blat de moro i altres ingredients. Consells de cuina (foto i vídeo) + ressenyes Control de malalties i plagues
Sembla l'acció de les larves de l'arna de l'olivera
En general, l'olivera ha augmentat la immunitat, la qual cosa li permet resistir amb èxit la majoria de malalties i plagues. No obstant això, en condicions d'alta humitat, l'olivera pot estar en risc d'infestació per bacteris, fongs i insectes.
Un dels problemes desagradables en el cultiu de l'olivera és la tuberculosi. Els seus símptomes són grans inflors a les branques i el tronc del cultiu. No hi ha cura. Cal eliminar i destruir els fragments danyats. Amb una petita quantitat de butllofes, té sentit tallar les zones danyades i tractar-les amb sulfat de coure.
Un altre problema associat a l'alta humitat és l'aparició de podridura i rovell. Tot això són infeccions per fongs. En aquesta situació, tot és molt més senzill: n'hi ha prou amb tractar l'oliva amb qualsevol fungicida (per exemple, Maxim o Fundazol).
Les plagues de les plantes són:
- arna de l'oliva
- papallona mosca blanca
- diferents tipus d'escuts
mosca blanca
Els fàrmacs següents ajuden a tractar-los eficaçment:
- Mésa
- Actellik
- Decis
- Karbofos
Quan utilitzeu aquests insecticides, seguiu exactament les instruccions de les instruccions. A més, com que totes són substàncies tòxiques, cal tenir cura de la seguretat de l'espai habitable.
Donada la llarga història del cultiu de l'olivera, podem dir que la seva immunitat és força forta i la raó del seu debilitament, que porta a malalties, és una violació de les condicions de la planta.
Amb l'enfocament adequat per al creixement, la realització oportuna de tots els procediments necessaris (reg, fertilització, trasplantament, etc.), la majoria de malalties i atacs es poden evitar plagues.
Llegeix també: Com fer un pati al país amb les vostres pròpies mans: una varietat d'opcions de disseny, decoració i arranjament (85+ idees de fotos i vídeos) Característiques de la cura d'una planta amb flors
Branca d'olivera florida
Durant la floració, s'han de seguir unes regles senzilles que ajudaran a la planta a donar els fruits de manera segura:
- El reg i l'aspersió només es realitzen després que la terra s'hagi assecat. Al mateix temps, com s'ha indicat anteriorment, el reg ha de ser abundant fins que el sòl estigui completament humit (al fons de l'olla)
- L'arbre ha de rebre molta llum: després de la floració de l'olivera, s'ha de proporcionar almenys 14 hores de llum natural. En temps ennuvolat, la planta ha d'estar "il·luminada" amb fitolampades. Es creu que els llums de color rosa són els més adequats per a aquest propòsit.
- No confieu en l'autopol·linització. Es recomana agitar suaument les branques perquè el pol·len caigui d'una inflorescència a una altra. En casos extrems, podeu utilitzar turundes i transferir pol·len manualment. L'opció ideal (possible quan es cultiven diverses olives) és transferir el pol·len d'una a l'altra, fent així una pol·linització creuada.
Llegeix també: Com fer una casa per a nens amb les vostres pròpies mans: amb fusta i altres materials. Dibuixos acotats | (80 idees de fotos i vídeos) Com aconseguir una collita garantida
Conjunt de fruites de plantes
No oblideu que el cultiu "en test" és una mena de "ració de fam" per a una planta, de manera que si de sobte algun component no n'hi ha prou, el procés de cuasió i la seva maduració es poden posar en perill.
Per ajudar l'olivera a créixer amb normalitat en el cultiu en contenidor, cal:
- 6-7 setmanes abans del període de maduració previst, seguiu acuradament el calendari de fertilització i reg i no us perdeu res.
- Assegureu-vos de donar a la planta un període de descans amb la seva transferència a una habitació amb una temperatura de + 10-12 ° graus. Això augmentarà significativament el nombre de cabdells generatius a l'oliva.
- Durant la poda formativa, en primer lloc, elimineu els brots vells de més de 2 anys, ja que només les branques de l'any passat donen fruits activament.
Llegeix també: Com fer una caseta per a un gos amb les vostres pròpies mans: construir una casa al pati i a l'apartament. Dibuixos, dimensions i idees originals (+ de 55 fotos i vídeos) + ressenyes Conclusió
olivera a casa
Cultivar una olivera a casa no és un procediment complicat. Subjecte al règim de temperatura i proporcionant a la planta reg i apòsit superior, creixerà bé i no emmalalteix.
Per a la fructificació normal de la vostra olivera, no cal mantenir-lo calent constantment, heu de combinar períodes de la fase activa de la vida de la planta i períodes de repòs. Durant la poda, heu d'intentar eliminar les branques de més de 2 anys, ja que la fructificació es produeix als brots de l'any anterior.
VÍDEO: Cura de l'oliva a casa
Cura de les olives a casa
Com fer créixer una olivera a casa: des de l'elecció d'una varietat fins a la collita | (+ de 50 fotos i vídeos)
Llegeix també: Tot sobre la plantació i el cultiu de cireres dolces: des de l'elecció d'un planter fins a la collita (foto i vídeo) + ressenyes 
