Al forn patata, tallat en espiral, no només té un sabor excel·lent, sinó també un aspecte molt atractiu. A primera vista, pot semblar que la seva preparació és massa complicada, però no ho és.
L'article s'explica com fer un meravellós plat de patates en forma d'espiral en relativament poc temps. Per preparar el plat, no necessitareu cap eina especial, excepte les que teniu sempre a mà.
Contingut:
Acció número 1 Preparar les patates per tallar-les
Per preparar el plat, cal utilitzar patates rentades allargades, així com pals de fusta de fins a 30 cm de llarg i 3-4 mm de gruix.
Les patates s'han d'enfilar a un pal.
Acció #2 Tallar les patates a rodanxes
Les patates es col·loquen sobre una taula de tallar.
El tall va amb la rotació simultània de la patata amb un pal al voltant de l'eix, en el paper del qual actua el pal. En aquest cas, la patata es gira de manera que es mogui cap a ella mateixa.
El tall continua fins que el ganivet arriba al final de la patata.
A continuació, estireu les patates al llarg del pal.
Com a resultat, la patata en un pal adoptarà la forma següent:
Acció #3 rostir patates
Diverses patates preparades d'aquesta manera es posen en una safata de forn.
Remeneu-los amb oli vegetal.
I enviat al forn escalfat a 160 ° durant 25 minuts.
Un cop finalitzat el procés de cocció, la safata es treu del forn amb l'ajuda d'un guant de forn.
Servint patates a taula
Les patates preparades d'aquesta manera es poden utilitzar com a guarnició de diversos plats.
VÍDEO: Tallar les patates amb una espiral
Spiral Potato - Trucs de vida de xip en un pal
Com tallar les patates en espiral i cuinar: una senzilla instrucció pas a pas