
Pèsols
Els pèsols són bonics en qualsevol forma. I les amanides d'estiu són excel·lents i podeu cuinar-les per a una parella, i les vacances de Cap d'Any no hi pot prescindir ni una sola festa. Però, quin tipus de pèsols triar per plantar al vostre lloc? A continuació analitzarem la descripció de les varietats més famoses d'aquest llegum.
Contingut:

Varietats de poca mida
Les varietats amb tiges de 30-70 cm es consideren de mida inferior i són més populars entre els estiuejants, ja que la majoria d'elles no necessiten suport. Considereu el més famós d'ells:
Alfa
- Per a aquesta varietat, no cal posar suports, ja que la planta creix a una alçada de només mig metre.
- Es refereix al sucre, varietats de maduració primerenca, que madura en 46-53 dies.
- Productivitat - 60-70 kg / ha.
- Les beines es recullen alhora. La seva longitud pot arribar als 9 cm.
- "Alpha" és resistent a les caigudes de temperatura. No propens a danys per ascoquitosi i fusarium.
- Els pèsols són adequats per a la congelació, la conserva, el consum cru.
Varia
- La varietat va ser criada per criadors de Kazan. Es recomana "Varis" per créixer a la República de Tatarstan, regió de Kaluga.
- Les primeres mongetes es poden collir entre 73 i 96 anys després que els brots es treguin del terra.
- La planta és baixa - 48-78 cm Beines amb 4-5 llavors a l'interior, de 5-6 cm de llarg.
- Varis va mostrar el rendiment més alt a principis de segle: 57 kg / ha.
- Té una major resistència a l'ascoquitosi.
- Dissenyat per a l'ús de gra.
Vega
- Llegum mig-precoç que forma fruits madurs en 2 mesos.
- Cada beina fa 7-9 cm de llarg i el nombre de llavors a l'interior és de 7-10.
- Es poden utilitzar crues per a la conserva.
- D'una hectàrea de terra, es poden recollir uns 40 cèntims/ha de cultiu.
- Es va observar una resistència mitjana a l'ascoquitosi.
Watan
- La planta fa 64 cm d'alçada. La beina és petita - 5-6 cm. Hi ha 4-7 grans al seu interior.
- "Watan" es recomana per al cultiu a la regió del Volga Mitjà.
- La planta és susceptible a les cames negres, l'òxid.
- La maduració tècnica de les mongetes es produeix en 55-79 dies.
- La productivitat és de 42-55 q/ha.
- Apte per a la neteja mecànica.
Ambròsia
- Popular a totes les parts del país.
- Varietat de sucre de maduració primerenca, els primers grans de les quals es poden collir 45-55 dies després de l'aparició de les plantes joves.
- De mida inferior, arriba a una alçada de 50-70 cm, però necessita la instal·lació de suports.
- Una beina, de fins a 10 cm de llarg, té 8-9 llavors a l'interior.
- Varietat sense pretensions, amb un rendiment de 0,9-1,3 kg/m2.
- Apte per al cultiu al territori d'Ucraïna, Rússia, Moldàvia.
- Els fesols s'utilitzen per conservar, congelar, posar en amanides fresques.
- "Ambrosia" no és propens a la infecció per Fusarium.
Gloriosa
- Varietat primerenca d'alt rendiment amb un període de maduració de les beines de 60-65 dies.
- Tiges de 50-60 cm d'alçada.
- Es recomana per al cultiu al territori de Moldàvia, Ucraïna.
- Els fruits fan 7-8 cm de llarg.Contenen 7-9 grans, que es poden utilitzar crus, processats.
- Ben conservat en conserva.
- La planta és resistent al fred.
- No susceptible a fusarium, ascoquitosi.
miracle de Kelvedon
- Varietat del Rin amb una temporada de creixement de 65-75 dies.
- Es refereix a les espècies de sucre. L'alçada de la planta és de només 45-55 cm.
- La longitud de la beina, en la qual es troben fins a 8 llavors, no supera els 6-7 cm.
- "Kelvedon miracle" és resistent a les caigudes de la temperatura de l'aire.
- Es recull aproximadament 1 kg de cultiu a partir d'1 m2.
- Els fesols són adequats per utilitzar-los en qualsevol forma, però s'utilitzen més sovint per a la collita per a l'hivern.

Varietats de mida mitjana
Les plantes de mida mitjana inclouen varietats l'alçada de les quals supera els 70 cm.
Oscar
- Varietat d'alt rendiment - 70 centners / ha.
- La temporada de creixement dura uns 70 dies.
- La planta pot créixer fins a 70-80 cm d'alçada, la mongeta és gran, fins a 9 cm.
- Hi pot haver fins a 12 pèsols dins.
- El cultiu collit es pot utilitzar per a qualsevol propòsit.
- "Oscar" no és propens a derrotar la marchitació de Fusarium.
- Està destinat al cultiu al territori de Rússia, Ucraïna, Moldàvia.
Cleòpatra
- Es recomana cultivar la varietat a la regió de Kursk.
- Va ser criat a Alemanya.
- Planta resistent a la sequera de 36-86 cm d'alçada.
- Els rendiments mitjans són de 22 q/ha.
- Les beines maduren ràpidament: en 59-89 dies des del moment en què les llavors eclosionen del terra.
estabilitzat
- Es recomana cultivar aquesta varietat de pèsols a les regions de Stavropol, Krasnadar i Rostov, Orel.
- Els fesols triguen entre 76 i 92 dies a madurar.
- El rendiment mitjà és de 35 q/ha. Una mongeta conté 7-9 grans a l'interior.
- Tiges de 60-114 cm d'alçada.
- Contingut calòric dels pèsols frescos 76 kcal / 100 g
"Stabil" és resistent a:
- ascoquitosi
- mildiu en pols
- antracnosi
- podridura de l'arrel
Premium
- Una varietat de pèsols d'alt rendiment - 40-60 centers / ha.
- Varietat primerenca de llegums, amb un període de formació de mongetes d'uns 57 dies.
- La beina fa 8 cm de llarg, amb 9 llavors a l'interior.
- "Premium" necessita suport.
- Es considera resistent a les malalties més comunes dels cultius.
- El cultiu recollit es pot utilitzar per a qualsevol tipus de processament, congelació, consum en fresc.
Belmondo
- Una planta de mida mitjana criada per científics francesos.
- L'alçada de les tiges és de 55-95 cm.El rendiment és de 60 q/ha.
- La varietat és resistent al fred.
- Moderadament afectat per podridura grisa, bacteriosi, fusarium.
- Sensible a la cendra, ascochyta. Els cereals s'utilitzen amb finalitats alimentaries.
Jackpot
- Varietat de pèsols de sembra.
- Alçada de la planta 55-95 cm.
- Considerada una de les millors qualitats alimentàries d'Europa.
- A Rússia, es recomana per al cultiu a la regió de Bryansk.
- El rendiment màxim és de 45 q/ha, la mitjana és de 18 q/ha. "Jackpot" és susceptible a la infecció per ascoquitosi.
- Resistent a les baixes temperatures.
Madonna
- Una varietat de pèsols verds, amb un període mitjà de maduració de la fruita de 68-80 dies.
- L'alçada de la "Madonna" arriba de 53 a 93 cm.
- El rendiment màxim es va observar a nivell de 40 c/ha.
- "Madonna" no és resistent a l'arrel, la podridura de la tija.
Sucre infantil
- Una varietat primerenca, la collita de la qual madura en 60-70 dies.
- Durant la temporada a partir d'una hectàrea es poden recollir 15 tones de mongetes, de 5-8 cm de llarg amb 6-9 grans a l'interior.
- La longitud de les tiges és de 60-80 cm.
- Varietat resistent al fred, per tant és molt adequada per al cultiu en zones amb un clima dur.
- Les beines tenen un sabor excel·lent, que es poden consumir crues, utilitzades per a preparacions, congelades.
Faraó
- Planta de mida mitjana 44-85 cm d'alçada.
- La varietat es recomana per al cultiu al territori de la República de Tatarstan.
- El termini de maduració dels fesols és mitjà - 64-85 dies.
- El rendiment màxim és de 50 c/ha, la mitjana és de 18 c/ha.
- Varietat resistent a la sequera, apta per a la collita amb una cosechadora.
- No susceptible a la podridura de les arrels. Les llavors no cauen durant molt de temps.
- Els pèsols contenen vitamines A, E, PP, C, grup B

Varietats altes
Es considera una planta alta una planta les tiges de la qual creixen per sobre d'1,15 m. No són populars entre els productors d'hortalisses.

Varietats per a conserves

Els pèsols també es poden conrear a l'ampit de la finestra
Per a la conserva, es recomana plantar varietats de pelar. La seva superfície de gra pot ser llisa o arrugada. Les varietats de llavors llises es caracteritzen per la resistència al fred, la maduració primerenca. Arrugat - gust dolç.
Somerwood
- Varietat d'alt rendiment de maduració primerenca amb un període de maduració de fesols de 80-100 dies.
- Planta de 65 cm d'alçada, beines de 8 cm de llargada, dins de 9 llavors.
- Somerwood és un llegum de selecció estrangera.
- Es considera adequat per aterrar al territori de Rússia, Moldàvia, Ucraïna.
- Una planta resistent a la sequera pot produir fins a 100 cèntims de collita per temporada.
- La varietat no és susceptible a fusarium, mildiu en pols.
Àliga daurada
- Els fruits de la planta maduren simultàniament en 63-70 dies.
- Tija d'alçada mitjana - 70-80 cm.
- Mongetes de 10 cm de llarg, amb 9-10 llavors a dins.
- Productivitat - 60-90 cèntims/ha.
- Es coneix la resistència de la varietat a la tija, a la podridura de l'arrel.
- "Berkut" necessita suport.
- Està destinat al cultiu al territori de Rússia, Moldàvia, Ucraïna.
Prelat
- Varietat estrangera madura primerenca amb una alçada de tija d'uns 65 cm.
- Els primers fruits es poden arrencar 80-100 dies després de la germinació. "Prelado" es distingeix per un rendiment estable de 100 cèntims/ha.
- La longitud de la beina és de 8 cm. El nombre de pèsols a l'interior és de 7.
- Les fruites es poden utilitzar no només per a la collita, sinó també per al consum en forma crua.
- "Prelado" està destinat al cultiu al territori de Rússia, Ucraïna, Moldàvia.
- El cultiu es considera resistent a l'oïdi, Fusarium. Tolera bé la calor i la sequera.
Fuga
- Planta amb un període mitjà de maduració dels fruits de 55-64 dies.
- Les tiges fan 60 cm de llarg.El rendiment de la varietat és d'uns 50 centners/ha.
- Beina de fins a 9 cm de llarg amb 9-12 pèsols. La fuga es considera moderadament resistent a l'ascoquitosi, la podridura de les arrels.
espàtula de mel
- Varietat amb un període mitjà de maduració de 60-75 dies i amb pèsols.
- Planta resistent al fred d'uns 75-98 cm d'alçada.
- Mongetes de 8 cm de llarg amb 7-8 grans. La productivitat és de 150 q/ha.
Obertura
- Varietat vegetal dolça. Planta de mida mitjana de 70-100 cm d'alçada.
- Madura primerenca: les primeres mongetes es poden collir 52-56 dies després que apareguin els brots.
- Les llavors maduren juntes.
- Productivitat - 3-6 t / ha. "Overture" és adequat per a la recol·lecció mecanitzada.
- Els grans recollits es poden utilitzar per collir, assecar, congelar i consumir crus.
muzio
- Varietat madura primerenca de selecció estrangera amb una alçada de tija de 65 cm.
- Està destinat al cultiu al territori de Rússia, Ucraïna, Moldàvia.
- Des que apareixen els primers brots fins a la collita de la primera collita, passen 80-100 dies.
- El rendiment és de 100 c/ha. Mongetes de 8 cm de llarg amb 9 grans a l'interior.
- Les beines madures es poden congelar, utilitzar crues, utilitzar-se per a espais en blanc.
- Es va observar la resistència del "mucio" a l'oïdi, el fusarium i la sequera.
Maragda d'Altai
- Una varietat primerenca de llegums, els fruits de les quals arriben a la maduració tècnica 53-55 dies després de l'eclosió de les llavors.
- Tija de 35-45 cm d'alçada.
- Des d'una hectàrea es poden recollir fins a 100 cèntims de maragda d'Altai.
- Beines de 8-10 cm de llarg amb 7-9 pèsols dolços al seu interior.
- La varietat requereix la instal·lació de suports.
Dinga
- Varietat primerenca de llegums amb un període de maduració de la fruita de 46-53 dies.
- Criat per criadors alemanys.
- Una planta amb una alçada de mig metre pot produir entre 60 i 70 cèntims de fruits per hectàrea.
- Les beines maduren juntes. La seva longitud pot ser de 7-9 cm.
- Dins de cadascun hi ha 5-9 pèsols.
- El cultiu collit es pot utilitzar per a qualsevol tipus de preparació, amanides fresques.
- "Dinga" es considera resistent a les caigudes de la temperatura de l'aire, les malalties més comunes dels cultius.
- En particular, al fusarium. En créixer, cal instal·lar suports.
Senador
- Planta baixa amb una longitud de tija de no més de 60 cm. La temporada de creixement és de 56-61 dies.
- Productivitat - 33-70 cèntims/ha. Les mongetes dins tenen 6-8 grans.
- Els fruits es poden utilitzar tant en conserva com en cru.
- "Senador" no és susceptible a Fusarium.
- Apte per a la collita amb una cosechadora.
Adagum
- Planta de mida mitjana amb una alçada de tija de 70-80 cm, criada per científics de Crimea.
- La temporada de creixement de la varietat dura 50-55 dies.
- Una beina de 7 cm de llarg conté 6-9 pèsols. Productivitat - 70-90 cèntims/ha.
- La varietat és apta per a la collita mecanitzada.
- Els fesols madurs es poden utilitzar per a la collita per a l'hivern, consum cru.
- S'observa la resistència mitjana de la planta a la podridura de la tija, la cendra.
- El cultiu no requereix la instal·lació de suports.
Jof
- La varietat té un rendiment estable d'uns 70 kg/ha.
- Criat per criadors holandesos. Apte per a la plantació a Ucraïna, Rússia, Moldàvia.
- Els fesols arriben a la maduresa tècnica en 90-100 dies.
- La llargada d'una d'elles és de 8 cm, hi pot haver entre 8 i 9 llavors en una beina.
- "Jof" de 105 cm d'alçada És resistent a l'oïdi, Fusarium.
verd de Voronezh
- Varietat primerenca amb una temporada de creixement de 42-54 dies.
- Plantes de mida mitjana amb una alçada de 70-90 cm Productivitat - 80-120 centers / ha.
- Els fruits maduren junts. Una beina conté 8-10 llavors.
- Els fesols es poden utilitzar per a la collita, congelats, utilitzats crus.
- El "verd de Voronezh" és moderadament resistent a la podridura blanca, ascoquitosi. Però sovint afectat per Fusarium.
Control lliscant
- Planta amb un llarg període de fructificació.
- Les primeres beines, de 10 cm de llarg, maduren en 53-55 dies.
- Cadascun d'ells conté 8-9 pèsols.
- L'alçada mitjana de les tiges és de 70-75 cm Per fer créixer un "slider" no requereix la instal·lació de suports.
- Els fruits són excel·lents de gust, tant frescos com després de tractament tèrmic.
Favorit
- Una planta de mitja temporada d'alt rendiment, els fruits de la qual es poden tastar 65-73 dies després de l'aparició dels primers brots.
- L'alçada de les tiges és de 65-75 cm.
- D'una hectàrea es poden recollir 15 tones de fruites aptes tant per a conservar com per congelar, amanides.
- La longitud de les beines és de 8-10 cm, el nombre de llavors és de 6-8.
- Resistent al fusari. "Favorite" és adequat per a la collita amb una combinada.
Font
- L'alçada de la tija és de 70 cm. Les mongetes dolces maduren entre 59 i 62 dies després de l'eclosió de les llavors del terra.
- Productivitat - 20-70 kg / ha. La recol·lecció dels fruits es pot fer mecànicament.
- Els grans es poden utilitzar crus, utilitzats per a espais en blanc.
- "Istok" és resistent a les caigudes de la temperatura de l'aire, a la podridura de les arrels.
Yurga
- Varietat primerenca amb un període de maduració dels fesols de 50-55 dies. "Yurga" és de mida inferior - 50-60 cm.
- Els pèsols maduren al mateix temps.
- La productivitat és de 60-100 q/ha. Són aptes per utilitzar-se en qualsevol forma.
- Es poden preparar per a l'hivern, congelar, afegir a amanides fresques, etc.
- Els llegums són excel·lents cultius d'adob verd

Varietats farratges de cereals
Per obtenir gra, es planten pinsos, varietats de gra fi i de gra gruixut. Més sovint, les varietats amb llavors grans es cultiven com a llegum per al gra.
Tingueu en compte les varietats més populars:
Coet
- Criat per criadors alemanys. Bàsicament, la varietat es cultiva com a pinso per al bestiar.
- Es tracta d'una planta amb una alçada màxima de tija de 95 cm.De mitjana, el rendiment de "coet" és de 46 c/ha. L'alçada de les tiges és de 46-88 cm.
- Aquesta varietat és adequada per a la sembra més primerenca, ja que pot suportar fàcilment les gelades.
- Es va observar la resistència de la planta a un nivell mitjà a la podridura grisa, ascoquitosi.
- "Rocket" està destinat al cultiu a les regions de Moscou, Kursk i Vladimir.
Santana
- Varietat de creixement baix amb una alçada de tija de 68-80 cm.
- Les primeres mongetes es poden tastar 70-85 dies després de l'eclosió de les llavors.
- A partir d'una hectàrea es poden collir 25-39 cèntims del cultiu.
- "Santana" és resistent a l'oscoquitosi. El gra de la varietat conté una quantitat rècord de proteïnes, per la qual cosa és ideal per a l'alimentació del bestiar.
estabilitzat
- La varietat es pot cultivar en diferents condicions naturals.
- Recomanat per al cultiu al territori de Stavropol, Territori de Krasnodar, Rostov, Regió d'Oryol.
- Es triguen 85-96 dies a aconseguir grans.La beina conté 7-9 llavors grogues.
- Productivitat - 34-56 cèntims/ha. Els pèsols d'alta qualitat es poden obtenir proporcionant una humitat suficient.
- "Stabil" 1-1,05 m d'alçada Resistent a la cendra, podridura de la tija, antracnosi, podridura de l'arrel.
Velvet
- Una planta d'alçada mitjana - fins a 1 m Termes de maduració de la fruita - 88-95 dies.
- Està destinat al cultiu en diferents condicions naturals.
- Productivitat - 5 t / ha. Una mongeta conté 7-9 pèsols.
- "Velvet" té una resistència mitjana a l'òxid, ascoquitosi.
gòtic
- Una de les conegudes varietats resistents a la sequera.
- Recomanat per al cultiu a la regió de Rostov.
- La temporada de creixement dura 78-86 dies. Planta d'alçada mitjana - 80-95 cm.
- D'una hectàrea de terra es poden collir uns 55 cèntims de gra.
- Cada mongeta conté 7-9 llavors a l'interior.
- Els aterratges poden afectar l'antracnosi, l'ascoquitosi, la podridura de les arrels.
Astronauta
- La varietat es recomana per plantar a les regions de Lipetsk, Tambov, Bryansk, Moscou i Vladimir.
- El rendiment depèn de la regió i és de 20-50 c/ha.
- Els fruits maduren en 64-80 dies.
- L'alçada de l'"astronauta" és de 46-87 cm És moderadament resistent a la podridura de la tija, l'òxid, la cendra, la sequera.
- Apte per a la recol·lecció mecanitzada.
Àngela
- Una varietat de llegums recomanades per plantar a Stavropol, territori de Krasnodar.
- Una petita planta resistent a la sequera de fins a 90 cm d'alçada, els fruits de la qual assoleixen la maduresa tècnica en 76-83 dies.
- Productivitat - 28-56 cèntims/ha.
Modus
- Varietat de temporada mitjana amb un període de maduració de la fruita de 75-78 dies.
- Planta resistent a la sequera fins a 1 m d'alçada La beina conté 4-7 grans.
- Productivitat - 20-30 cèntims/ha. Les mongetes són aptes per a la collita mecànica.
- 100 g de pèsols secs contenen 298 kcal
Salamanca
- Una de les varietats de pèsols de sembra. Varietat de cereals de selecció alemanya amb un rendiment màxim de 80 centners/ha, mitjana - 48 centners/ha.
- Els millors indicadors de rendiment es van observar a les regions de Lipetsk i Kaliningrad.
- Les mongetes, d'uns 7 cm de llarg, maduren alhora, a terminis mitjans.
- Cadascun d'ells conté fins a 9 grans.
- La primera collita es pot gaudir al cap de 63-87 dies, quan les llavors eclosionen del terra.
- La longitud de les tiges pot ser de 44 a 103 cm.
- "Salamanca" és moderadament resistent a l'ascochita, l'òxid i la sequera.
- Apte per a la recol·lecció mecànica.
Fakor
- Es recomana cultivar la varietat al territori del territori de Stavropol, Penza, Voronezh, Lipetsk, regió de Samara.
- Les primeres mongetes es poden collir al cap de 74-88 dies.
- Els fruits contenen 4-8 pèsols. Els rendiments mitjans són de 20 q/ha.
- "Fakor" és baix. Longitud de la tija 44-88 cm.
- S'observa la seva forta derrota per podridura de les arrels, ascoquitosi.
- Cal triar una varietat de pèsols per cultivar al vostre jardí en funció del propòsit per al qual es necessita el producte, en quin clima creixerà.
- Hi ha espècies especialment criades com a pinsos, cereals i per a conserves.
Tecnologia en creixement
Pèsols: descripció de les 43 varietats més populars, de mida inferior, mitjana i varietats de farratge de gra (Foto i vídeo) + Ressenyes
Des de petit recordo haver ajudat a la meva àvia a conrear pèsols amb la meva germana i després a recollir-los. Què hi té a veure l'última acció, estàvem desitjant-ho, perquè mentre tots els adults anaven recollint en cistelles, la meva germana i jo ens omplim l'estómac, i a més dels fruits dels pèsols, mastegàvem pells de les quals destacava el suc dolç.Recordo com deia la meva àvia que gràcies a la varietat collim pèsols ràpidament i no li fa por el fred, els canvis de temps i fins i tot algunes malalties. Vam tenir una varietat de sucre infantil. L'àvia en va llogar la major part per a l'engròs, i es va quedar una petita part per a ella i ens va dotar als nostres pares i a nosaltres amb conserves del seu hort, i els pèsols eren bons per a la congelació.
He llegit l'article d'una vegada: tant la informació útil com la informació ve de la infància.