Cireres
Parlem de cireres i descriurem les seves millors varietats. N'hi ha dolços, amb una lleugera acidesa, cruixents, suaus, de diferents colors. Gràcies a la selecció, cada any es desenvolupen noves formes d'aquest increïble arbre.
Contingut:
Llegeix també: Gerd: descripció de les 22 millors varietats, característiques i comentaris dels jardiners | (Foto i vídeo)
Varietats de cirera: descripció i foto
Per obtenir una collita abundant, cal triar varietats tenint en compte les característiques del clima d'una regió determinada. Per tant, les varietats resistents a les gelades són adequades per a Rússia central i es poden cultivar més plantes amants de la calor a Ucraïna.
A diferència de les cireres, les cireres dolces maduren molt abans, els seus fruits saborosos i fragants ja es poden gaudir a principis d'estiu - juny. És una font real d'oligoelements útils (ferro, iode, potassi, magnesi, calci) Els fruits de la planta creixen en forma de drupa unicel·lular amb un pericarpi sucós.
Tenint en compte el termini tardà per a la sortida dels brots de cirera dolça de l'estat de latència forçada, el rendiment d'aquest cultiu es caracteritza com a estable. Un altre avantatge de les cireres és la presència d'una protecció fiable contra les gelades recurrents en anteres i pistils, que les cireres no tenen.
Les fulles del cultiu de fruites són de mida molt gran, es distingeixen per una forma allargada-oval o allargada-obovada i glàndules marrons als pecíols.
La majoria de varietats de cirera requereixen una pol·linització addicional. Per tant, en triar un arbre, es recomana estudiar-ne la descripció, que indica els pol·linitzadors necessaris.
No és tan habitual trobar al mercat varietats autofèrtils. Podeu comprar-los per encàrrec des de l'estranger. Entre les formes híbrides populars es troben: Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.
A continuació es mostra una llista de les varietats de cirera més populars amb descripcions i fotos.
i el camí
PROS:
- alçada mitjana
- Maduració primerenca de la fruita
- Alt rendiment (es recullen fins a 30 kg de baies d'un arbre)
- Alta palatabilitat (les fruites són de color negre i polpa sucosa de color vermell fosc)
- La baia s'elimina juntament amb la tija
- La collita no té por del transport
- Alt grau de resistència a les infeccions per fongs
- Tolera baixes temperatures (fins a -28 graus)
MENOS:
- L'indicador mitjà de precocitat (produeix un cultiu durant 5 anys després de la sembra)
- Amb un excés d'humitat, els fruits s'esquerden
- La polpa és difícil de separar de la pedra
Segons els comentaris:
Es recomana plantar-lo en parella amb Revna, ja que aquestes varietats es pol·linitzan mútuament. Va resultar molt saborós, gran, la primera collita ja té 3 anys. Creix ràpidament, en un any els guanys són de gairebé un metre. Va resultar que no era vermell fosc, sinó només vermell, potser per la manca de sol.
Valeri Txkalov
PROS:
- Maduració primerenca de baies
- Mida de fruita gran (pes de fins a 6-8 g)
- Característiques gustatives elevades de les fruites (la polpa és de color vermell fosc, sucosa, consistència semi-cartilaginosa)
- tipus de postres
- Ús versàtil de baies
- Alt grau de productivitat (62 kg per arbre de mitjana)
- Alt nivell de resistència a les gelades (-23,5 graus
MENOS:
- Alt (fins a 5 m)
- Separació humida de la baia de la fruita, s'allibera el suc
- El nivell de precocitat és mitjà (produeix un cultiu durant 5 anys)
- Varietat autoestéril
- El nivell mitjà de resistència a malalties, inclosos els fongs
Pol·linitzadors: Dneprovskaya, Bigarro Burlat, abril, juny maduració primerenca primerenca
Revna
PROS:
- Arbre compacte i de mida mitjana
- La corona no té bifurcacions afilades
- Sense pretensions en la cura
- Els fruits es distingeixen per un alt gust i qualitats de consum.
- A causa de la densa pell, el cultiu és transportable a llargues distàncies.
- Alt nivell de resistència a les gelades (fins a -30 graus)
- Alt grau de resistència a l'esquerda per gelades, cremades solars
- Resistència dels arbres a les infeccions per fongs
MENOS:
- Collita mitja tarda
- autoinfertilitat
Els seus millors pol·linitzadors: Raditsy, Compact, Iput, Veniaminova, Tyutchevka, Ovstuzhenki
de fruit gros
PROS:
- Arbre mitjà
- Els fruits són molt grans, el seu pes és de fins a 18 g
- El gust és agredolç, el color de la fruita és vermell fosc, la polpa és de densitat mitjana
- Altes característiques de la mercaderia
- Augment de la resistència a les gelades
- Desenganxament sec de la tija
- La portabilitat és bona
- No afecta la moniliosi
- Resistent a la sequera, sense pèrdua de sabor del cultiu
MENOS:
- maduració tardana
- auto infèrtil
Els millors pol·linitzadors: Bugaro Oratovsky, Sorpresa, Francis,
Vasilisa
PROS:
- Mitja temporada
- Les baies són molt grans, el seu pes és de fins a 15 g
- El gust i les qualitats comercials són excel·lents (els fruits tenen un color vermell ric, brillantor, la polpa és densa, carnosa, sucosa)
- Puntuació del tast 4,5 punts
- Període de fructificació 20 anys
MENOS:
- Les baies amb pluges abundants estan subjectes a vessament
- Requereix pol·linització addicional
- Baixa resistència a malalties fúngiques i plagues del jardí
Els millors pol·linitzadors: Maduració primerenca, Burlat, Abril, Granja, Bigarro primerenca
Ovstudenka
PROS:
- Temps de collita primerenca
- No requereix cures especials
- L'arbre és de mida mitjana, amb un ritme de creixement ràpid
- Les baies són grans, pesen fins a 7 g
- La polpa és bastant dolça, sucosa
- Color baya granat
- Les característiques de la mercaderia i el gust són altes
- Bona resistència a les malalties
- Alta resistència a les gelades
MENOS:
- Rendiment mitjà, de mitjana 15 kg per arbre
Regina
PROS:
- Varietat de maduració tardana
- La mida de l'arbre és mitjana, el creixement és gradual
- No crea dificultats en la cura i la collita
- Alt nivell de presentació i gust
- Les baies no tenen por del transport
- L'estructura de les baies és ferma, la polpa és saborosa i fragant.
- La mida dels fruits és gran, el seu pes arriba als 10 g
- El nivell de resistència a les gelades és suficient
- Excel·lent resistència a les malalties a les plagues del jardí
MENOS:
- Baixa resistència a les malalties víriques
- Requereix pol·linització addicional
Pol·linitzadors: Karina, Bianca, Silvia, Nefris, Coral Lotivka
cor de bou
PROS:
- Baies de fruita gran, mida mitjana de 8 g
- El color de la fruita és bordeus fosc, la polpa és de densitat mitjana, la pell és moderadament densa amb una superfície llisa.
- Tipus de despreniment de la tija en sec
- Propòsit universal de les fruites
- Alt grau de productivitat
- La mida de l'arbre és mitjana, però també es troben plantes altes.
- El grau de resistència a les gelades és bo, fins a -25 graus
- No susceptible a la coccomicosi
MENOS:
- Baixa velocitat de transport tot i la pell densa
- Les baies tenen una vida útil curta, cal un processament ràpid
- Varietat autoestéril
Els millors pol·linitzadors: Tyutchevka, Iput, Ovstuzhenka
groc
PROS:
- Maduració tardana de les baies
- Augment de la resistència a l'hivern
- Les qualitats gustatives són excel·lents (la polpa es distingeix pel color ambre, estructura densa, sucós i aroma pronunciat)
MENOS:
- El grau de transportabilitat és baix
- La polpa no es separa bé de la pedra
- Requereix pol·linització addicional
- Envaït per la mosca cirera
Pol·linitzadors: Bagration, rosa Napoleó. Denissena groc, Cassini primerenca
rosa primerenca
PROS:
- Fruita madura primerenca
- Les característiques gustatives són altes (la polpa es distingeix per un color crema, l'estructura és mitjanament densa, el suc és transparent)
- Alt grau de resistència a baixes temperatures
- Un nivell força bo de resistència a la monoliosi, la coccomicosi
- Tipus de postres de baies
- Alt rendiment, fins a 40 kg per arbre de mitjana
MENOS:
- Les baies són de mida mitjana, el seu pes arriba a una mitjana de 5 g
- Els arbres creixen fins a 5 m
- Poca transportabilitat del cultiu
- Poca qualitat de conservació de les baies, el processament es requereix en poc temps després de la maduració completa
Fatezh
PROS:
- De fruit gros, el seu pes mitjà és de 4,5 g, màxim 6 g
- Tast de fruites 4,7 punts
- La polpa es separa fàcilment de la pedra
- La fructificació comença als 3-4 anys de vida de l'arbre.
- L'indicador de rendiment arriba als 50 kg per arbre per temporada
- El nivell de resistència a l'hivern és alt -30 graus
- No susceptible a infeccions per fongs, coccomicosi, moniliosis
- Les baies no tenen por del transport a llargues distàncies
MENOS:
- Requereix pol·linització addicional
Pol·linitzadors recomanats: Chermashnaya, Iput, Revna, Crimea, Raditsa.
Leningrad negre
PROS:
- La varietat és d'alçada mitjana, corona estesa
- La primera collita es pot collir el tercer any després de l'aterratge en un lloc permanent, al juny
- Valoració del tast de la collita 4,2 punts
- El gust i les característiques comercials són alts (el pes mitjà de les baies és de 5 g, el color és bordeus fosc, la polpa és dolça, sucosa, hi ha una lleugera amargor)
- La finalitat de les fruites és universal, són excel·lents per al consum fresc i per a compotes, melmelades
- Alta resistència a les plagues del jardí i diverses malalties
- La varietat és sense pretensions en la cura
- Augment del grau de resistència a les gelades, suporta baixes temperatures de fins a -30 graus
MENOS:
- La varietat és autofèrtil
- Requereix pol·linització addicional
Pol·linitzadors necessaris: Groc Leningradskaya, rosa Leningradskaya, vermell dens, les baies Fatezh són propenses a trencar-se, amb una humitat excessiva.
Dibera negra
PROS:
- Alt nivell de productivitat, la majoria de les vegades es recullen fins a 90 kg de baies saboroses i fragants dels arbres, però en condicions favorables, es poden collir 170 kg de cultiu d'un arbre.
- Els fruits són de mida gran, el seu pes mitjà és de 6 g
- La polpa es distingeix per la densitat mitjana, la sucosa, el color bordeus fosc, hi ha una lleugera acidesa.
- L'índex de resistència a les gelades és bastant alt, fins a -30 graus
MENOS:
- Poca resistència a temperatures negatives
- Els arbres madurs arriben a una alçada de gairebé 6 m, cosa que en complica la cura i la recol·lecció.
- L'arbre comença a donar fruits 5 anys després de plantar-lo en un lloc permanent.
- Requereix pol·linització addicional
- Immunitat insuficient a diversos tipus de malalties, com ara fongs i plagues del jardí
- Requereix una poda regular
Pol·linitzadors recomanats: Drogana groc, cor de bou, rosa Napoleó, Fatezh,
Còrdia
PROS:
- "Reina" de varietats tardanes
- Fruits universals
- El gust i les característiques del producte són alts
- Les baies són de mida bastant gran, el seu pes pot arribar als 8-10 g.
- Color negre carmí, to pell bronze
- Les fruites no estan subjectes a esquerdes, no es podreixin
- Excel·lent per transportar llargues distàncies
- Quan es cultiva sobre portaempelts vigorosos, la varietat es caracteritza per un creixement ràpid
- La productivitat és regular, prou alta
MENOS:
- La varietat és autofèrtil, cal una pol·linització addicional.
- Hi ha una necessitat de poda curta, el creixement dels brots es millora molt
- L'índex de resistència a l'hivern és mitjà
- El cultiu és moderadament resistent a l'esquerdament
Els millors pol·linitzadors: Van, Summit, Karina, Regina, Burlat.
Tyutchevka
PROS:
- Collita mitja tarda
- Arbre de mida mitjana, de copa semi-escampada, rar, esfèric
- L'inici del període de fructificació cau entre els 3-4 anys de vida de la planta.
- Les baies són de mida mitjana, el seu pes és de 5-6 g, però en condicions de creixement favorables poden arribar als 7 g.
- El gust i les característiques comercials són excel·lents (el color de la polpa és vermell fosc, l'estructura és densa, l'aroma és pronunciada)
- Valoració del tast de la collita 4,9 punts
- La collita no té por del transport a llargues distàncies, la qualitat de conservació de la fruita és bona
- L'indicador de resistència a les principals malalties és bo
- L'indicador mitjà de productivitat supera els 97 cèntims/ha, amb una tecnologia agrícola adequada aquest indicador pot arribar als 275 cèntims/ha.
- Alt nivell de resistència a la moniliosi
MENOS:
- Baixa autopol·linització, fins a un 6%
- El grau mitjà de resistència a la clasterosporiasi, la coccomicosi
Els millors pol·linitzadors: Iput, Raditsa, Revna, Ovstuzhenka
del general
PROS:
- Varietat amb baies de maduració mitjana-tarda
- La mida dels fruits és bastant gran, el seu pes és de 9-12 g
- El color és groc, hi ha un rubor carmí
- La polpa destaca amb un gust agredolç, d'estructura densa, molt sucosa.
- Puntuació del tast - 4,6 punts
- L'índex de resistència a la sequera i a les gelades és molt alt
- La fructificació comença 3 anys després de la sembra en un lloc permanent
- Sense pretensions en créixer
- La resistència a les malalties característiques i a les plagues del jardí és suficient
MENOS:
- Les fruites no poden conservar el seu gust i qualitats comercials durant molt de temps, no toleren el transport a llargues distàncies.
Pol·linitzadors: Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput, Crimea, Lapinz
italià
PROS:
- La varietat és autofèrtil
- Maduració primerenca de la fruita
- El gust i les qualitats comercials són excel·lents (el color de les baies és de color vermell intens, la polpa és moderadament densa, tendra, carnosa, ben separada de la pedra)
- Fruits de grans dimensions, fins a 6 g de pes
- La productivitat és alta
- Alta resistència a les principals malalties i plagues del jardí
- La resistència a les gelades és bona, fins a -28 graus
MENOS:
- No hi ha deficiències evidents, segons les ressenyes dels jardiners.
Bahor
PROS:
- La collita madura aviat, a la primera - a la segona dècada de maig
- L'arbre creix molt ràpidament, el grau de fullatge és mitjà, la capçada és arrodonida
- El període de fructificació comença el quart any després de la plantació en un lloc permanent.
- La mida dels fruits és bastant gran de 8-9 g, el seu color és vermell fosc, amb forma de cor ample
- El color de la polpa és vermell fosc, l'estructura és de densitat mitjana, molt sucosa, destaca amb un gust dolç, hi ha una lleugera acidesa.
- La polpa està ben separada de la pedra
- A causa de la densa pell, el cultiu no té por del transport a llargues distàncies, conserva el seu aspecte comercial durant molt de temps.
- Les fruites es poden utilitzar tant per a ús fresc com per a compotes, melmelades, conserves
- Puntuació del tast 5 punts
- Collita tipus postre
- El material de plantació es cultiva a partir de plàntules
- Bona resistència a les malalties fúngiques
- La resistència a les gelades és suficient, fins a -25 graus
MENOS:
- Vigorós, alçada 5-6 m
- El rendiment és mitjà, es poden treure fins a 45 kg de fruits d'un arbre
comiat
PROS:
- La cirera amb maduració primerenca, és molt popular entre jardiners i consumidors
- Se'l valora per la seva falta de pretensions en la cura.
- Excel·lent gust de fruites, de fruita gran, alta resistència a la sequera i resistència a l'hivern
- Alt rendiment, es recullen fins a 95 kg de cultiu d'un arbre
- Els fruits són excel·lents per a ús fresc, per a la collita d'hivern.
- La mida de les baies és bastant gran, amb un pes de fins a 13 g
- Color vermell, color carn groc
- El gust és dolç, harmoniós, l'aroma és pronunciada, hi ha un regust vi dolç
- La polpa es separa fàcilment de la pedra
- La puntuació del tast és de 4,5 punts
- La varietat està creixent ràpidament
- El rendiment és alt, després de 10 anys la xifra és d'uns 100 kg
- A causa de la densa pell, que protegeix bé la polpa, el cultiu es pot emmagatzemar durant molt de temps i no té por del transport a llargues distàncies.
- Alt grau de resistència a la coccomicosi
- Augment del grau de resistència a les gelades
MENOS:
- L'arbre és molt vigorós, cosa que dificulta la recollida de baies
- La varietat és autoinfèrtil, cal una pol·linització addicional.
- Resistència mitjana a les infeccions per fongs
Varietats de pol·linitzadors: Carbó de Donetsk, Valery Chkalov, Bellesa de Donetsk, Germana, Valeria, Donetsk Yaroslavna, Ètica, Part primerenc, Aelita, Annushka, Donchanka
Yaroslavna
PROS:
- L'arbre és de mida mitjana, la seva alçada no supera els 3,5 m
- No requereix condicions especials per al creixement, la cura
- El rendiment és alt, anual
- Tipus de despreniment de la tija en sec
- El gust i les qualitats comercials són excel·lents
- La mida del fruit és gran, el pes és de 8-9 g
- La polpa és molt dolça, agradable, de densitat mitjana, de color vermell
- El color de les cireres és vermell granat, el pinyol és petit, està ben separat
- Augment del grau de resistència a les gelades, resistència a la sequera, resistència a la coccomicosi
- Les baies en condicions d'alta humitat no s'esquerden
- La transportabilitat és bona
MENOS:
- La varietat és vigorosa, la corona és esfèrica - s'expandeix, les branques són corbes
- Requereix pol·linització addicional
- Resistència mitjana a les infeccions per fongs
Pol·linitzadors: Ovstuzhenka, Raditsa, Iput, Chermashnaya, Fatezh.
Aterratge i cura
Cirera dolça: descripció de les 20 millors varietats (Foto i Vídeo) + Ressenyes
No hem plantat cireres dolces, però els meus veïns de la casa de camp creixen i donen abundants fruits de la varietat primerenca de Leningrad. T'ho diré. el que es compara amb les cireres. l'arbre és molt gran. Cada any recullen una bona collita, suficient perquè ells i nosaltres en mengem més i preparem compotes per a un ús futur.
D'aquesta llista van intentar créixer Chkalov i Regina. Chkalov va ser, en principi, la primera cirera que es va prendre. Ens hi vam aturar, perquè. varietat molt popular i consolidada. Què puc dir. La collita no és dolenta, la varietat pràcticament no es redueix, però l'arbre és simplement enorme. Sobretot en comparació amb les cireres a les quals estàs acostumat. I l'ombra d'ell, respectivament, és forta. Si s'assigna una gran àrea per al jardí, podeu triar Chkalov, però si hi ha 6 hectàrees, us trencareu el cap què fer-hi.
També vam provar amb Regina. Aquí, per descomptat, l'arbre és més petit, però encara potent. Hi ha moltes baies (almenys en teníem), però, per desgràcia, sovint es troben àcides. Tenint en compte que maduren massa tard, no van veure cap avantatge especial respecte a les cireres.
Ara estem cultivant cireres columnars, per menjar a l'estiu. Tres arbres petits són suficients per a nosaltres, no fan ombra de res, les baies són grans, dolces, bones. I cultivem cireres per a blancs com abans.
Feia temps que volia plantar cireres al meu jardí i finalment vaig aconseguir una plàntula de cirerer, però malauradament no recordo el nom de la varietat. És una llàstima que no hagi llegit aquest article abans de comprar cireres, perquè cada varietat és diferent a la seva manera.El més molest és que quan vaig plantar un arbre jove l'any passat, per alguna raó va desaparèixer. Vaig pensar que tot s'hauria de comprar nou, però a la primavera em va agradar i va començar a brotar un nou brot del terra. Crec que no està tot perdut, potser algun dia em agradarà amb una collita. Em va agradar molt la varietat de cireres dolces de fruita gran, crec que l'any vinent la plantaré de nou, vaig conèixer les seves característiques i vaig trobar el que necessitava. No podia ni pensar que hi ha varietats que necessiten pol·linització, crec que és molt més difícil amb elles. M'agraden més les cireres que les cireres, així que una més no serà superflu.
Després de tot, és molt saborós, dolç, i fins i tot la compota en sortirà bona. El més important és plantar correctament i tenir una bona cura perquè l'arbre porti una bona collita.
He estat creixent al lloc durant uns 10 anys i cada any m'agrada amb els seus fruits Early Pink. De fet, l'arbre creix gran, fins a 5 metres, no requereix pol·linització addicional, que és un gran avantatge per a mi, i dóna una bona collita de cireres a finals de maig i principis de juny. La cirera en si és cruixent i sucosa, però una mica àcida, de manera que no en pots menjar molt a la vegada, poden aparèixer oscomes a les teves dents. També vaig intentar plantar altres varietats: Revna i de fruita gran, però d'alguna manera sense gaire èxit, o bé no arrelen o no donen cap cultiu. Potser l'assumpte està en la pol·linització equivocada, no sóc especial en això, però m'estic molt bé. També estic mirant el cor de bou, només té un bon gust de cireres, i la resistència a les gelades és bona, a més diuen que dóna una bona collita. Espero que arreli, però no, així que l'Early Pink em seguirà complaent, tot i que malauradament es deteriora amb força rapidesa si el cultiu no es recull a temps.
MARI A, Hi ha altres cireres a les parcel·les veïnes?