Els millors talladors de verdures | TOP-10 Valoració + Comentaris

Els millors talladors de verdures manuals, elèctrics i professionals. Valoració dels models populars, descripció, característiques, avantatges i inconvenients. Recomanacions per a l'elecció de talladors de verdures i els principals criteris de selecció.

Presentem una classificació dels millors talladors de verdures en diferents categories: des d'eines manuals senzilles fins a potents aparells de cuina professionals. La nostra revisió us parlarà dels millors fabricants i models populars del món. També aprendràs quins criteris s'han de seguir a l'hora d'escollir una trituradora adequada.

Llegeix també: Els millors picadores elèctrics de carn | TOP 10: Els models més pràctics per a ús domèstic | Valoració + Comentaris

Taula de classificació

*El preu és per al juliol de 2020

Llegeix també: Les millors rentadores | TOP-25: Valoració + Comentaris

Com triar un bon tallador de verdures

Quan compreu un tallador de verdures, heu de prestar atenció als paràmetres següents del dispositiu:

1. Principi de funcionament. Segons aquest criteri, tots els talladors de verdures es divideixen en mecànics i elèctrics. Les varietats mecàniques són dispositius senzills i pràctics per tallar verdures (generalment bullides), formatge i ous durs. Les eines elèctriques de cuina són adequades per triturar aliments de qualsevol duresa.
2. Propòsit. Els electrodomèstics d'ús domèstic tenen una productivitat baixa. En general, la potència d'aquests dispositius és suficient per tallar una petita quantitat de verdures en poc temps. En els establiments de restauració s'utilitzen equips professionals d'alt rendiment. Està dissenyat per a la càrrega i el processament a llarg termini de grans volums de productes.
3. Equipament. Els models moderns estan equipats amb un gran nombre de broquets (discs). El nombre d'aquests accessoris pot arribar fins a les 40 peces. La forma de les peces en què es tallen els productes depèn del tipus de broquets. Pot ser cubs, barres, patates fregides, palletes, anelles o rodanxes. Els talladors manuals de verdures poden incloure peladors de verdures i, de vegades, els raspalls es subministren amb dispositius elèctrics per netejar-los.
4. Material. Els talladors de verdures estan fets de plàstic i metall. L'equip professional totalment metàl·lic suporta càrregues pesades i està dissenyat per a un ús diari llarg. Està fet d'acer inoxidable i alumini. Les picadores per a ús domèstic estan fetes d'una combinació de metall i plàstic de qualitat alimentària. Aquests talladors de verdures són més barats, fàcils de netejar, lleugers i d'aspecte atractiu. A les instruccions s'ha d'indicar si les peces es poden rentar en un rentavaixelles.

Llegeix també: Els millors escalfadors d'aigua d'emmagatzematge | TOP-15 Valoració + Comentaris

Els millors fabricants de talladores de verdures

Una de les posicions líders en el mercat dels petits electrodomèstics l'ocupen els talladors manuals de verdures de la marca Borner. La fiabilitat i la qualitat d'aquests productes s'han comprovat amb el temps: l'empresa alemanya Borner va començar a produir els primers talladors de verdures l'any 1956. Les ressenyes dels propietaris d'aquests aparells de cuina donen fe de la seva força i llarga vida útil.

Els líders en el segment de talladores elèctrics de verdures són la marca alemanya Bosch (fabricant BSH Hausgeräte GmbH) i la marca francesa Moulinex (Groupe SEB). Cada cop són més els consumidors que prefereixen els electrodomèstics de cuina sota la marca Kitfort.Els talladors de verdures d'aquesta marca, que van rebre bones valoracions dels clients, són produïts per l'empresa russa Kitfort.

Entre els fabricants d'equips professionals, Robot Coupe (França), Sirman (Itàlia) i Hurakan (Xina) han guanyat autoritat. Els talladors de verdures de les mateixes marques s'han demostrat a les cuines de cafeteries, restaurants i pizzeries. Permeten augmentar la productivitat i tenir una relació òptima de preu, qualitat, funcionalitat i fiabilitat.

Llegeix també: Les millors aspiradores de rentat | TOP-22 Valoració + Comentaris

Els millors talladors manuals de verdures

Especificacions:

• preu - de 2.390 a 3.317 rubles;
• puntuació dels clients - 4,7;
• material - acer inoxidable i plàstic;
• pes - 0,5 kg.

Aquest dispositiu de fabricació alemanya realitza idealment 12 tipus de trituració de verdures, incloent pals, daus, anelles, capes, rodanxes i palletes. Per separat, podeu comprar un contenidor al qual s'adjunta la picadora.

Especificacions:

• preu - de 869 a 1.192 rubles;
• puntuació dels clients - 4,0;
• material - plàstic i acer inoxidable;
• pes - 0,9 kg.

Consta d'un recipient amb tapa i un joc de broquets intercanviables. Amb la seva ajuda, podeu tallar verdures, ratllar-les, tallar-les a quarts i rodanxes.

El cub adjunt us ajudarà a preparar ràpidament un olivier o una vinagreta. També s'inclou un broquet amb el qual podeu tallar patates per cuinar patates fregides. El recipient transparent per a verdures té un volum d'1,5 litres. El conjunt inclou un pelador manual de verdures.

Llegeix també: Els millors forns de microones | TOP-15 Valoració + Comentaris

Els millors talladors elèctrics de verdures per a la llar

Especificacions:

• preu - de 3.601 a 5.990 rubles;
• puntuació dels clients - 4,6;
• potència - 200 W;
• pes - 1,56 kg.

Amb el dispositiu s'inclouen 5 broquets extraïbles multicolors, inclosos 2 ratlladors, broquets per a rodanxes, palletes i talls arrissats. El cos del dispositiu està fet en colors vermell i blanc. Hi ha un sistema d'emmagatzematge per a broquets i un compartiment per a un cable d'alimentació. Els broquets addicionals es poden comprar per separat.

Especificacions:

• preu - de 3.585 a 5.785 rubles;
• puntuació dels clients - 4,6;
• potència - 350 W;
• pes - 1,6 kg.

La funcionalitat d'aquest dispositiu us permet no només picar la majoria de verdures, sinó també fer salsa, batre nata o picar fruits secs. El conjunt del dispositiu multifuncional inclou 5 broquets. Per al seu emmagatzematge, així com per al cable d'alimentació, es disposa d'un compartiment especial. Hi ha una funció de protecció contra sobrecàrregues.

Especificacions:

• preu - de 1.400 a 2.890 rubles;
• puntuació dels clients - 4,6;
• potència - 400 W;
• pes - 1,1 kg.

El bol està fet de plàstic resistent als impactes. Disc de batuda inclòs.Aquesta unitat tritura, tritura i barreja productes, bat els batuts, fa carn picada a partir de carn tova, puré de fruites i verdures. La màquina no és apta per triturar aliments massa durs (nous, sucre, gel i grans de cafè).

Especificacions:

• preu - de 2.200 a 3.981 rubles;
• puntuació dels clients - 4,7;
• potència - 200 W;
• pes - 1,6 kg.

És capaç de tallar els productes a rodanxes, palletes i ratllar amb un temps mínim. El temps de funcionament continu del dispositiu és de 10 minuts. La longitud del cable d'alimentació és d'1,12 m.

Llegeix també: Els millors bullidors elèctrics | TOP-20 Valoració + Comentaris

Els millors talladors de verdures professionals

Especificacions:

• preu - de 65.000 a 88.674 rubles;
• productivitat - fins a 40 kg / h;
• potència - 400 W;
• pes - 11 kg.

El dispositiu productiu està equipat amb un motor d'alta velocitat, per tant, demostra una gran velocitat de mòlta. Hi ha dues obertures per carregar productes. El kit inclou diversos broquets, inclòs un ratllador i un disc per tallar. A més, podeu comprar broquets per tallar a daus, rodanxes o palletes.

Especificacions:

• preu - de 41.917 a 57.184 rubles;
• productivitat - fins a 50 kg / hora;
• potència - 210 W;
• pes - 14 kg.

El cos està fabricat en alumini anoditzat i acer inoxidable. El tallador de verdures d'escriptori està equipat amb una protecció bucal mecànica, cons per a verdures i formatge, una talladora per a bolets i patates fregides. La safata de plàstic és opcional.

Especificacions:

• preu - de 31.077 a 35.583 rubles;
• potència - 550 W;
• productivitat - de 100 a 300 kg per hora;
• pes - 21,4 kg.

El dispositiu pot tallar i ratllar fàcilment verdures bullides i crues: pastanagues, cols, patates, remolatxa. La carcassa del dispositiu està feta d'alumini amb la part inferior d'acer inoxidable. El kit inclou ratlladors i discos de tall per tallar productes en rodanxes i palletes de diferents mides.

Especificacions:

• preu - de 31.368 a 34.380 rubles;
• potència - 550 W;
• productivitat - de 100 a 300 kg per hora;
• pes - 22 kg.

Dues obertures d'alimentació de diferents diàmetres estan dissenyades per alimentar verdures petites i grans. El conjunt de discos proporciona el tall de productes per diferents tipus de rodanxes. El temps de cicle de funcionament continu és de 10 minuts.

Llegeix també: Millors portàtils | TOP-20 Valoració + Comentaris

conclusions

Si decidiu comprar un tallador manual de verdures, presteu atenció al model Borner Classic. "Berner Grater": així és com els usuaris van anomenar aquest picador d'alta qualitat. El dispositiu, que s'ha produït a la planta alemanya de Borner durant més de 60 anys, es distingeix per la seva fiabilitat i una llarga vida útil.

Les talladores múltiples elèctriques de les conegudes marques europees Moulinex DJ755G Fresh Express i Bosch MMR 08A1 són aparells de cuina populars. Aquests dispositius multifuncionals compactes són fiables i fàcils d'utilitzar. Us permeten tallar de manera ràpida, bella i precisa ingredients per a preparacions d'hivern, amanides, guarnicions, guisats, sopes i altres plats de verdures, reduint el temps de cocció.

Els talladors de verdures professionals potents i productius dels models Hurakan HKN-FNT i Gastrorag HLC-300 estan dissenyats per processar productes en grans volums. Tenen una gran velocitat de tall, i per tant són indispensables en restaurants, cafeteries, pizzeries i altres establiments de restauració. Amb la seva ajuda, podeu millorar la qualitat de tallar i picar desenes i fins i tot centenars de quilos de productes de diferent duresa en 1 hora.

Quin tallador de verdures triar: més car o més barat?

Els millors talladors de verdures | TOP-10 Valoració + Comentaris